阳台盆栽蔬菜(可在阳台盆栽的10种蔬菜)

①种植季节:生菜一年四季都可以种植，但它喜欢寒冷环境。长时间温度过高，它的味道会有点苦，所以一般在秋冬春三季栽培，夏天一般不栽培。

②播种繁殖:莴笋种子像一粒米一样扁而轻，表皮无硬壳，无需催芽。把它们直接撒在土壤表面，然后盖上一层薄薄的土。温度保持在15到25度之间，一周之内它们就能发芽。

③种植管理:光照充足，但不需要直射光；如果不能种得太密，要在小苗中间见苗，保持间隔；水肥管理要充分，尤其是氮的补充。

④收获:生菜的收获周期很短。种下后，大概一到两个月就可以采摘叶子食用了。

2.红薯叶

红薯浑身是宝，红薯叶是名副其实的无公害蔬菜。因为红薯是一种虫害少的作物，几乎不需要使用农药。家里种红薯也很简单。发了芽的红薯可以放在水里，让它慢慢长出叶子，干净卫生。

①种植季节:春天红薯发芽的时候。

②块茎繁殖:春季气温高、空气潮湿时，红薯容易发芽。发了芽的红薯味道很差，一般不做食用。可以拿一个容器，装满水，放红薯进去，让它慢慢长叶子。在叶子长大之前，可以作为绿植摆放在茶几、阳台、窗台等处。叶子长大了，可以砍下来做青菜，或者下面的条。

③种植管理:红薯叶的种植过程非常简单，日照充足或者只利用散射光即可；它可以是水培的或者放在潮湿的土壤里。

④收获:红薯发芽很简单，但叶子长得慢。从发芽到收获叶子可能需要几个月的时间。

3.大白菜

大白菜好吃又甜！

①种植季节:秋冬季播种。

②种子繁殖:大白菜也是种子播种。大白菜的种子像小米一样小。

③种植管理:小白菜的种植管理与生菜相似，只是一颗小白菜的大小比生菜小，所以种植密度可以略大于生菜。

④收获:小白菜的收获周期也比较短，从播种到采摘只需要一两个月。

4.番茄

我非常喜欢吃西红柿，尤其是西红柿、圣女果等等。它们是生的，味道很浓。

①种植季节:番茄是一种特别怕冷的植物。秋冬不开花不结果，所以它的最佳种植时间是春夏。

②种子繁殖:番茄是带种子播种的，种子比较小。我们吃西红柿的时候会发现里面有白色芝麻状的小颗粒，这是它们的种子。西红柿也不需要发芽，撒到土里，盖一层薄薄的土就行了。

③种植管理:盆栽番茄需要注意选择矮的番茄品种，或者用大的盆栽来种植番茄，因为它的植株会长得很大；在种植的过程中，要想让它开花结果，就必须给予足够的光照；并勤奋地弹奏侧枝。

④采收:从播种到结果，番茄成熟大约需要三个月。

5.草莓

草莓是一种特别适合盆栽的水果。家里有孩子，如果想让孩子体验种植的快乐，种植草莓是首选。

①种植季节:春季

②繁殖:草莓可以播种，也可以直接买中小苗，但是小美建议买苗种。想要见效快，当然得买大苗。对于新手朋友来说，真的不建议用种子播种草莓，因为成功的概率太低。

③种植管理:草莓应种植在疏松肥沃的土壤上；光线充足；水肥管理要到位；经常检查是否有bugs之后，最好在上面放一个小袋子，防止昆虫或鸟类啄食。

④收获:播种的草莓第一年可能不会收获；如果用幼苗，当年就能结果；如果用中大苗，一两个月就能有收获。

6.大蒜

大蒜是必不可少的配料，尤其是炒肉。放一些蒜苗叶，有一种特别的香味。而且家里存放的大蒜很容易发芽，所以发芽的大蒜可以放在一边，让它自己长叶子，收获叶子就可以做饭了。

①种植季节:春秋两季。

②块茎繁殖:大蒜的繁殖是利用它的蒜瓣。

③种植管理:大蒜发芽后，可进行水培或土培。水培大蒜不能阳光直射，否则叶子容易发黄。

④收获:大蒜叶的收获时间也比较短。发芽后，大概一两个月就可以收割了。

7.芫荽

喜欢香菜的人应该不少。盆栽一盆香菜，家里不用再买了。

①种植季节:春季和秋季

②种子繁殖:香菜和大白菜、小白菜、生菜、菠菜等一样，都是用种子播种，播种季节也差不多。

③种植管理:香菜的种植管理与白菜、生菜类似。

④收获:香菜种子播下后，两个月后即可收获。

8.虎耳草属

虎耳草是中国南方常见的蔬菜，但有些人不太习惯。

①种植季节:春天虎耳草怕冷，冬天叶子会枯萎。

②种子繁殖:虎耳草通过种子繁殖。

③种植管理:虎耳草的种植非常简单，容易发芽成活，无病虫害。唯一要注意的是土壤空不要太潮湿，通风要好，否则容易腐烂。

④采收:两个月左右即可采收。

9.铸造

薄荷可以提神，摘几片叶子泡在水里，可以解渴。盆栽易于管理，可作为绿色植物。

①种植季节:春夏秋三季均可种植。

②繁殖:可采用扦插繁殖。剪几根树枝插在土里就可以生根了。

③种植管理:没有什么特别需要注意的。

④收获:随时可以采摘。

10.樱桃萝卜

樱桃萝卜很小，但是味道很好。可以生吃。它是一种水果萝卜。

①种植季节:春秋两季均可播种。

②育种:用种子育种。

③种植管理:主要注意间苗，不要种的太密，否则萝卜长不起来。

④采收:播种后30 ~ 50天即可采收。