结肠炎吃什么食物好？(结肠炎患者的饮食)

结肠炎是指由特定或不明原因引起的结肠段炎症，其中以慢性结肠炎和溃疡性结肠炎最为常见。结肠炎的发病和饮食有一定的关系。所以结肠炎患者要注意日常饮食，做好保健工作，对结肠炎的治疗有很大的帮助！

结肠炎患者的饮食注意事项有哪些？

1.食物要易消化，软而少渣，无刺激性。

2.可以多吃富含维生素、无机盐、微量元素等的高蛋白、高热量食物。

3.多吃有止泻作用的食物，减少腹泻。

4.适当控制脂肪。

5.正常膳食:结肠炎不仅和你吃的东西有关，还和你在网上怎么吃有关。一次吃太多食物会让消化系统超负荷，这也是为什么少吃不如多吃的原因。

此外，结肠炎患者的饮食应避免产气食物；避免生冷水果；避免吃牛奶和海鲜等。

适合结肠炎患者的食谱:

1.银华红薯粥:

材料:红薯300克、大米200克、15^30g金银花和2片生姜。

做法:将红薯切成小块或磨成细粉，加入金银花(视临床症状轻重而定)和生姜，按通常方法煮饭或粥。

食用方法:一日三餐，坚持食用不少于3-4个月，逐渐见效。

功效:红薯含有大量的食物纤维，可以加强肠道蠕动。其大量的维生素E参与胶原蛋白的合成，可促进溃疡面的愈合，而其大量的胡萝卜素对上皮组织有很好的保护作用。在红薯饭中加入金银花，无疑会增强抗菌消炎功能，与生姜的和胃、和胃功能相结合。腹胀腹痛可以缓解。

2、马齿苋米饭:

材料:马齿苋100克，大米250克。

做法:马齿苋洗净切块，与大米拌在一起。用水煮饭。

食用方法:早晚服用。服用15天以上。

功效:本方对溃疡性结肠炎急性发作有效。马齿苋是清热解毒、止痢止泻的常用中草药，也可作为食物。乡村马齿苋以肉为馅，包饺子、包子等。可用于预防和治疗肠胃炎和细菌性疾病。

3.山药芡实扁豆糕:

材料:鲜山药250克、红豆150克、芡实米30克。扁豆、茯苓、茯苓各20g。

做法:乌木4根。先将红豆做成红豆沙，加入适量白糖备用；将茯苓、白扁豆和芡实磨成细粉。用少量水蒸；将鲜山药蒸熟，去皮，加入茯苓等蒸粉，拌匀成糊状。在盘子上铺一层薄薄的药糊，再铺一层豆沙，这样做六七层，成千层饼，然后上锅蒸。煮熟后带出去。将乌梅和白糖熬成浓汁。淋在蒸饼上即可食用。

功效:山药能益气健脾治本，芡实坚涩。白扁豆、茯苓助山药，乌梅配伍芡实收敛。此方标本兼治，但更适合缓解期食用。能健脾止泻，但抗菌、消炎、解毒功能略差。

4、荞麦山楂石榴饼:

材料:荞麦粉1000克，鲜山楂500克，橘皮、青皮、砂仁、枳壳、石榴皮、乌梅各10克，糖适量。

做法:陈皮、青皮、砂仁、枳壳、石榴皮、乌梅加适量糖。用水煎1000毫升。30分钟后，过滤残渣，留下汁液。鲜山楂煮熟去核磨成泥备用；荞麦面用药汁做成面团。将山楂泥揉成面团。做饼干并烘烤它们。

吃法:每天两次，每次1片。以上剂量为1剂，服用后可继续服用。

功效:荞麦，又名清肠草，有清除肠道污垢的作用。山楂活血化瘀，促进新生。石榴皮止泻收敛。橘皮、青皮、枳壳都是以疏通腑气、理气为主。因此，本方具有疏肝理气、健脾止泻的功效，也适用于慢性结肠炎缓解期服用。

【郑重提醒】:以上食疗方法只是手术治疗的辅助方法，不能成为主要治疗方法。因此，一旦发现自己出现结肠炎等症状，请及时到医院接受专业治疗。另外，建立一个，建议你在使用上述饮食疗法之前，先咨询你的主治医生，并遵医嘱。