石锅鱼的练习(石锅鱼练习大全)

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材料

草鱼肫第二节

300克五花肉

酱油50克

洋葱和大蒜适量

1颗八角茴香

黑木耳适宜

适量的新鲜蘑菇

适量的食用油

适量的水

适当的盐

料酒适量

老式

葱适量

五个枸杞

练习步骤

1.将鱼腩的饲料酒腌制20分钟，锅中倒入适量的油，使鱼腩两面金黄，捞出沥干油备用。

2.将五花肉切成小块，用开水焯一下。

3.锅中倒入适量油，爆香五花肉、葱、姜、蒜、八角，倒入酱油继续翻炒，最后倒入水。

4.汤烧开后，放入鱼腩、木耳、鲜菇，小火炖20分钟。加入菠菜，改中火，收汁。

5.在锅里撒上葱和梅德拉尔，完成。

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