蘑菇炒鸡蛋(蘑菇炒鸡蛋的一种美味方式)

香菇是一种含高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和维生素的蘑菇食品。鸡蛋中含有丰富的DHA和卵磷脂，对神经系统和身体的发育有非常重要的作用。两者一起煮，营养价值非常丰富。

作者:苗江南

材料

8-10个干蘑菇

两个鸡蛋。

2根葱

1勺乐泰鲜贝酱

1勺料酒

1克盐

1克鸡精

练习步骤

1.干香菇提前泡干净。

2.挤干切片。

3.韭菜洗净切块。

4.将葱花放入煎锅中炒香。

5.倒入蛋液

6.翻炒后放入碗中备用。

7.锅里留底油，炒一会香菇。

8.根据个人口味加入适量的盐。

9.煮一勺料酒求香气。

10.煮一勺太太乐鲜贝酱。

1.加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀。

12、鸡精调味

13.葱花炒均匀，用在。

14.蘑菇炒鸡蛋营养丰富，家人爱吃！