绿豆粥怎么做(绿豆粥的做法)
绿豆,又称青豆,是我国人民的传统豆类食品。绿豆蛋白质信息资源的含量几乎是粳米的3倍,维生素、钙、磷、铁等无机盐比粳米多。因此,它不仅具有很好的食用价值,还具有非常好的药用价值,被称为“济世之食谷”。
作者郝好的厨娘
材料
绿豆100克
糯米60克
40克大米
冰糖适量
做方法的步骤
1.绿豆提前一晚泡好放冰箱冷藏,不然天气不好。
2.将泡好的绿豆洗净。
3.提前十五分钟泡糯米。
4.大块冰糖
5.准备一个砂锅。
6.把足够的水,绿豆,糯米,米糖放在一起。
7.盖上盖子,放火烧。
8.煮沸后,揭开盖子。
9.用勺子顺时针搅拌,
10.再次盖上锅盖,转中火。
1.再次顺时针搅拌。
12.用小火覆盖
13.煮好了,粘粘的。
14.成品图
15.早餐
16.真的很好,
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