海带的营养价值？(海带神奇的养生功效)

海带不仅营养丰富，还具有一些惊人的保健功效。

1.降低血压和血脂

海带中含有可以降低血压的海藻酸钾。日本学者发现海带中的硫酸多糖可以增强血液中的脂肪酶活性，从而降低血脂。

2.降低胆固醇

海带中含有丰富的多糖膳食纤维，能促进肠道蠕动和排便，阻止胆汁酸再吸收，使其随粪便排出体外，加速胆固醇向胆汁酸的转化，降低血液胆固醇。

3.抗癌的

科学家发现海带提取物具有抗癌作用。很多长寿老人把海带当成日常配菜，海带也被称为“长寿菜”~

4.肠拖把

海带中的碘能促进血液中甘油三酯的代谢，防止血液酸化，有助于润肠通便，所以海带又被称为“肠拖把”。

5.心血管疾病的预防和治疗

多吃海带也有利于防治心血管疾病。

6、止血、引引流

海带中的海藻酸盐有止血作用；铅很容易与海带中的棕色信息资源褐藻酸结合，通过消化道排出铅。在铅污染严重的地区，吃海带有排铅保健的作用。