哪些食物含有寄生虫(6种食物含有信息资源，网虫？)

我们都知道病从口入，所以在吃的时候，很多人都很注意，但是也有一些危险在不经意间悄悄进入你的身体。很多食物中都有寄生虫，只是我们没有注意到而已。哪些食物有寄生虫？6种食物含有寄生虫？这些都吃了吗？

1.发芽

芽菜是传统的室内蔬菜。由于芽菜营养丰富，香脆可口，深受人们的青睐。但是芽苗菜生长的环境最有利于有害细菌的滋生。如果对生产芽苗菜相关的原料和器具消毒不严格，就会滋生大量的有害细菌。

2.生鱼片

去骨的鱼，切片，蘸芥末生吃，好吃；裹在面粉里油炸，又脆又嫩...在享受这种美味的时候，可能会在胃里种下祸根，因为这些鱼身上往往寄生着肝吸虫等寄生虫。两广地区淡水鱼寄生虫平均感染率高达60%。肝吸虫主要寄生在人体的肝脏和胆囊中，可损害人体肝脏。患者经常感到肝脏疼痛和腹胀，并伴有腹部不适。检查时可以查出肝功能异常。

3.蜗牛

广州管圆线虫幼虫在一些陆生或水生螺体内长期发育。有些人为了“吃新鲜”，就把螺肉煮熟了吃，却不知道人吃了生的或未煮熟的螺肉也可能感染广州管圆线虫。

4.寿司

寿司最大的问题就是寄生虫，扁虫，蛔虫。如生鱼中的寄生虫。虽然生鱼不能保证安全，但是蘸酱或者青芥末可能会有轻微的杀菌作用。

5.茭白

茭白，又名高瓜、竹笋、竹笋等。，也是生长在水中的植物，属于感染黑穗病菌但不抽穗的高大甜瓜。它富含蛋白质、脂肪、维生素B、矿物质和膳食纤维。而且味道鲜美，受到大多数人的喜爱。

但由于茭白属于水产品，在水中也容易被寄生虫感染，患者容易出现细菌。一旦生吃，很容易导致寄生虫进入体内。信息网络

另外，茭白不能生吃还有一个原因。茭白含有大量的草酸。生吃后，茭白中的草酸会与钙、镁等矿物质结合，产生结石。

茭白的食用建议

茭白吃的时候最好煮熟，制作前最好焯水，这样可以去除大量的草酸。

6.生菜；莴苣

生莴笋叶也简称莴笋，口感脆甜，所以莴笋要生吃。但生吃菜叶不利于健康，容易吃出寄生虫和细菌。

首先，生菜在生长的时候容易被虫子爬上来。这些昆虫会携带寄生虫卵、细菌和病毒，蜗牛是生菜最常见的病害。