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教你最简单的粽子包法(豆沙粽子的做法)

豆包的做法(教你最简单的包饺子方法)

端午节快到了。我喜欢在冰箱的冷冻室里包一些粽子。吃的时候拿出来蒸一下就好了。

想知道今年做什么饺子?看到冰箱里有豆沙馅,我就简单的包了一些豆沙馅的饺子。吃的时候也省略了蘸糖这一步。味道甜糯,喜欢的朋友可以试试!

材料:

叶子,糯米,豆沙馅。

练习:

将米叶表面清洗干净,放入沸水锅中焯2分钟,然后取出放入冷水中冷却。

糯米用清水洗净,沥干备用。

我用的是芦苇叶,芦苇叶比较小,所以用三片叶子包在一起,把叶子最宽的一端嵌套成圆锥形。

舀一勺糯米,用筷子杵两下,让米漏到底。

在信息网中间放一点豆沙馅,最后在信息网里加入适量糯米,盖住豆沙馅。

把多余的宗叶盖上,把宗叶按其幅度绕住,紧紧握住,用绳子绑好。

电饭锅加水,把粽子放进去,盖上粽子盖,煮一个半小时。

煮好后打开盖子,把煮好的粽子拿出来吃。

小贴士:

包粽子的时候,如果有破损或者有漏洞,可以在外面继续包一层。

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