花生莲藕排骨汤(独家莲藕花生排骨汤)

姗姗

41分钟前

小孩子喜欢带甜的东西，所以做了这个，满满的香味。虽然不甜，但是莲藕淡淡的香味足以抓住他们的胃(***)

难度：切墩(初级)时间：30–60分钟

佐料

排骨500g花生150g藕500g葱段适量生姜适量盐适量鸡精少量

莲藕花生排骨汤实践步骤

1.首先将排骨在水中焯一下，洗净，放入葱和姜片，然后开始用大火煮。

2.因为花生不是特别好煮，所以第一次煮的时候把花生放进排骨里一起煮。打开可以关小一点慢慢煨~

3.唉，蒸汽一直在网上冒出来，很难拍到清晰的画面。用花生煮排骨20分钟左右，加入准备好的莲藕(斜刀块)！大火烧开，小火慢炖，然后准备煮，把调料放进锅里！

4.什么时候能准备好？准备一根筷子，用筷子穿排骨，如果能轻松穿，可以往锅里放调料(***)。在烹饪过程中，莲藕不断留香，整个过程大约一个小时。看起来是这样的。