如何选择吸油烟机(如何选择吸油烟机？)

厨房记录着每个家庭的“烟火”。虽然充满了“人情味”，但也承载了厨房所有的烹饪油烟。毕竟我们中国人是精于煮、蒸、炖、煮、炸的，精通各种烹饪技术。所以，厨房成了我们家的“烹饪油烟重灾区”。

要解决厨房“油烟太重”的问题，除了改变烹饪习惯，就只能靠抽油烟机了。然而，虽然家家户户都有油烟机，但并不是每台油烟机都能满足我们的生活需求。市面上的油烟机品牌繁多，参数复杂，价格不一。不是每个人都知道如何选择它们。

其实油烟机的选购并没有大家想象的那么难。作为消费者，不要听信导购说的“炒作”。我们只需要注意几个方面。今天院长给大家详细总结一下！

类型

市面上的油烟机有三种:中式、欧式、侧吸式。

这三种吸油烟机各有特点，外观造型不同，排烟效果也不同，最终决定了它们的价格和我们的使用体验。

一、中式抽油烟机

从外观上看，中国油烟机的体积往往比较大。其优点是集烟聚气效果好，安装难度低，价格低廉，几百元就能买到。但中式油烟机的缺点很多，占空，噪音大，油烟不分离，内壁和滤网容易“挂油”，清洗不方便，所以近年来中式油烟机逐渐被淘汰。

二、欧式油烟机

从欧洲引进的欧式油烟机是中式油烟机的升级版，静音效果和除油烟效果更好，颜值更高，主要分为T型欧式和塔式欧式两种。

早期的T型欧式油烟机体积小，安装方便。排烟效果虽好，但聚烟效果一般，烟气容易扩散。

后来塔式欧式吸油烟机改进了T型欧式吸油烟机的缺点，集烟聚气效果有所提高，所以是我们家近几年的主流选择。但是塔式欧式吸油烟机也有缺点，容易遮挡视线，使用时更容易磕到头。

三、侧吸式油烟机

侧吸式抽油烟机是近年来最流行的款式。比欧式油烟机更薄更薄，面板向一侧倾斜，我们在使用的时候不会挡住视线，磕到头。在去除油烟的效果上，侧吸式油烟机离烟源更近，清烟效果更好，噪音相对更低，更容易清洗。但缺点是价格比较贵，而且会占用一定的操作空空间，可能会导致燃气灶的热量损失。

烟雾净化效果

油烟机的作用，说到底就是去除油烟。所以油烟机的除油烟能力是我们选购油烟机的关键。油烟机的清烟效果好不好主要看这几个指标:聚烟(类型)、吸烟(排风量)、排烟(风压)、除异味(异味降低程度)。

首先，收集烟雾

聚烟就是把烹饪过程中产生的油烟聚集起来，防止油烟向厨房四周扩散。聚烟效果好不好主要看油烟机的类型，也就是上面说的中式、欧式、侧吸式。

在油烟机类型的选择上，建议优先选择侧吸式，其实就是塔式欧式，最后是T型欧式。

，吸烟

吸油烟机收拢并快速吸走的关键在于吸油烟机的排气量。

原则上，油烟机排气量越大，抽力越大，吸油烟效果就越好。但其实油烟机的排气量越大越好，因为抽力大的油烟机也会抽走燃气灶的热量，降低燃气灶的热效率，带来更大的噪音。

市面上的油烟机排风量一般在12~23m/min。一般来说，如果饮食清淡，15m2/min的排气量就能满足我们一家人的需求。如果有炒菜、油炸的烹饪习惯，建议排风量至少17 ~ 20m/min。不建议排气量超过22m/min。

三。排烟

要把油烟吸入集烟室，就需要排到外面。油烟机排烟效果的关键取决于它的另一个参数——风压。如果风压不够，烟气可能会在大气压下回流到排烟管。

所以我们在选择油烟机的时候，风压越大越好，尤其是楼层比较高(10楼以上)或者排烟口离公共烟道比较远的时候，建议选择300Pa以上的风压值。

四。除臭

油烟机的除味效果好不好，主要表现在油烟机的减味程度低。一般来说，吸烟排烟效果好的油烟机，除异味效果自然不会差。市面上的吸油烟机一般都有96%以上的减味效果，基本可以满足我们的日常需求，挑选起来也没有什么难度。

清洁难度

油烟机的清洁度一直是厨房卫生最大的问题。毕竟油烟机是接触油污最多的厨房电器，它积累的油污最多。这个问题不仅影响了我们的体验，也影响了油烟机的使用寿命。

所以在选择油烟机的时候，还需要注意是否方便清洗，这主要看两个方面:内部清洗(油分离度、清洗功能)和外部清洗(面板材质)。

一、内部清洁

油烟机的内部清洁涉及两个方面:油分离度和清洁功能。

油分离程度主要表现在油烟机分离油烟的能力。当烟雾排出时，油将被留下并收集在油盒中。如果分油程度太低，油会被吸入集烟腔，里面的油太多，不仅增加清洗难度，还可能导致电机损坏。所以在选择油烟机的时候，分油程度至少要达到90%。

清洁功能，即油烟机的“自清洁”，如蒸汽洗涤、电热丝高温烘烤等。带清洁功能的油烟机可以降低我们的清洁难度，但是价格也比较贵。

第二，外部清洁

油烟机的外部清洁其实就是我们平时用抹布擦拭油烟机表面。油烟机外部清洁的难度主要取决于油烟机的材质和表面设计，一体式烟室、无接缝的油烟机清洁难度相对较小。另外，油烟机面板的材质也决定了清洗的难易程度，钢化玻璃最容易清洗，其次是不锈钢。

噪声值大小

油烟机的噪音值主要影响我们的体验。当然噪声值越小越好。购买没有困难。70dB以下的噪点值很不错。

但是在选择油烟机的时候，要注意油烟机的噪音参数。有些商家会把噪声值显示为声压值，但实际上声压值需要换算成噪声值，需要增加14dB。比如声压值为60dB的油烟机，实际噪声值为74dB。

附加功能

油烟机的附加功能，比如挥手操作，智能等等，主要影响我们的体验。其实没必要太执着。肯定是更好，但是价格更贵，没必要太执着。

另外，关于油烟机的品牌，其实我们只需要找大品牌就可以了，比如西门子、邰方、老板、华帝、美的、海尔、万和、万家乐、苏泊尔、帅康等等。选择这些大品牌的油烟机，质量，技术，售后服务都有保障，怎么买都不会差。

但是，我们要明白，油烟机归根结底是一分钱一分货。购买时要结合自己的个人预算来考虑:

1500~2500元，性价比高，参数合理，能满足普通家庭的需求，使用体验也比较一般。

200-3500元，参数优秀，预算可以接受。对于追求更高体验的家庭，建议选择这个价位的油烟机。

300多块钱往往是油烟机的高端型号，性能优异，怎么买都不差。更适合预算充足，追求极致生活体验的家庭。