山楂罐头的实践(自制山楂罐头实践)

山楂罐头，童年记忆里我最爱的糖水之一，从外面买回来添加了太多的信息资源，在家就可以吃了。山楂季节，山楂罐头可以快点做！

由霸道狮子座【豆果料理官方认证】

材料

山楂500克

适量的清水

50克冰糖

100克糖

练习步骤

1.准备食材。

2.1山楂用淡盐水浸泡20分钟。

3.2用筷子或笔套取出内芯。

4、3锅中倒入一碗水，加入100克白糖。

5、4加入冰糖50克，煮熟。

6.4将糖水在微粘稠的状态下煮十分钟左右。

7、5倒入山楂，煮五分钟。

8.冷却后放入干净的密封罐中，冷藏后吃起来更美味！白糖和冰糖的比例是2:1，这样糖水就粘稠了。

9.山楂要根据我买的产品信息资源来确认烹饪时间。我买的这种菜5分钟就开花了，所以不要煮太久，最多10分钟就可以了。

-