西瓜的作用(西瓜的神奇作用)
总听到一句话,没有西瓜的夏天是不完整的!甚至有人说西瓜是“仲夏之王”。的确,炎炎夏日,吃一个西瓜真的很爽,是人生一大乐事。但是西瓜应该怎么吃才健康呢?吃西瓜要注意什么?广州医科大学附属第五医院中医科主治医师梁建宁为家庭医生在线编辑解答了这个问题,为大家支招。
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西瓜的功效
据悉,早在远古时代,西瓜的作用就有记载。《本经丰原》认为,西瓜能诱发心包热,从小肠和膀胱泻下。能解热止渴,故自然称为“白虎汤”。白虎汤是汉代治疗热病的方剂。有清热生津、止渴除烦的作用,也就是西瓜皮和它一样。但春夏之际,有一种盛夏热,隔一年就赢得收藏者的关注,比如唐沃雪(春夏流行热,如果用去年采集的西瓜皮带着,可以把热汤倒进雪里,一下子就不热了)。因此,梁建宁指出,夏季中暑或其他急性发热引起的发热、口渴、少尿、出汗、烦躁等症状,可以通过吃西瓜来治疗。
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此外,西瓜的药用部分还有西瓜皮,中医称之为“西瓜崔屹”。西瓜皮在清热、利尿、生津方面远远优于瓜瓤。西瓜皮稍微加工一下,就可以成为夏季的一道菜。把又粗又硬的青皮和剩下的果肉切下来,切成条状,用香油、盐、糖、醋蘸着吃,绝对能让人胃口大开。
从现代营养学的角度来看,西瓜甜瓜含水量占94%。可以帮助排除体内多余的水分,保持肾脏功能正常运转,消除水肿;其次,它含有糖类、维生素、多种氨基酸和少量无机盐,能最有效地补充人体在高温季节所需的水分和营养。
值得一提的是,西瓜中的氨基酸虽然能利尿,但不会引起尿频。反而有助于减少次数,增加尿量,使身体的毒素顺利排出,带走多余的热量,从而达到清热益气的作用。
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用西瓜皮
首先,去除痱子
炎热的夏天,出汗更容易得痱子。将西瓜皮洗净,用西瓜的白色部分轻轻摩擦患处(洗澡后摩擦效果好),感觉凉爽舒适。一般一天三次,两三天后见效。
第二,缓解牙痛
西瓜皮晒干后,加入少许冰片,在牙痛处擦一下,可以缓解疼痛。
第三,治疗便秘
西瓜有通便的作用。孩子便秘的时候,西瓜上的硬皮可以做成果汁喝。通便效果很好。便秘时间过长的孩子可以加点蜂蜜。但阳虚、气血两虚的儿童慎用,因为泻药效果太好可能导致腹泻。
第四,降低血压
西瓜皮适量去皮,洗净,切块,入锅蒸10分钟。早晚用白糖蘸着吃,有解热、止渴、利尿、降血压的作用。
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吃西瓜要注意什么?
一、性寒凉,吃多了容易伤脾胃。梁建宁介绍,从药性上来说,西瓜属于寒性产品。吃多了容易损伤脾胃。所以对于脾胃虚寒、消化不良、大便溏薄的人要少吃。吃多了会出现腹胀、腹泻、食欲不振等症状,以及寒积湿邪,导致疾病。一次吃太多西瓜,会用西瓜中的大量水分稀释胃液,引起消化不良,胃肠抵抗力下降。
产妇和老人体质比较弱,适量为宜。同时,不要吃太凉的西瓜,会损害脾胃功能。所以西瓜虽然好,但吃的时候还是要适量。
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第二,只适合凉热的时候吃。吃西瓜相当于用了清热的药。感冒时有明显发热、口渴、咽痛、小便黄赤等。,可以在正常用药的同时吃点西瓜,有助于感冒的恢复。但不适用于感冒、低热、恶寒严重、无实热症状者。如果不确定是冷还是热,就去医院看医生。
第三,口腔溃疡的人不吃肉。引起口腔溃疡的主要原因是阴虚内热,虚火扰乱,骨肉灼热。口腔溃疡的人如果多吃西瓜,津液会因利尿而受损,加重阴液不足的状态。然后阴虚内热更盛,加重口腔溃疡。但是西瓜皮可以治疗口腔溃疡。烤西瓜皮,磨碎,放进嘴里。西瓜霜就是这么来的。西瓜皮也可以和绿豆一起煮,然后煲汤作为防止上火的好饮料。
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