香蕉和香蕉的区别(香蕉和香蕉是同一种吗？)

香蕉大家都不陌生。即使是在西北，我从小也能吃到香甜可口的香蕉。从小到高中毕业，我都以为香蕉只是中等。直到有一次去广西旅游，在街上看到小香蕉，才知道原来还有一种水果叫“香蕉”。

说实话，香蕉和大蕉就像中的一对孪生兄弟，总是让人摸不着头脑。从颜色和外观上看，似乎都差不多。可能很多朋友到现在都分不清两者的区别。今天，我们来看看他们有什么不同。如果买错了，味道就大不一样了。

香蕉和芭蕉是芭蕉科的热带植物。香蕉原产于东南亚，香蕉原产于日本琉球群岛。两者的区别主要从以下四点来区分。

第一，从外观上的区别

香蕉形状细长，类似弯弯的月亮。未成熟时皮肤呈青绿色，完全成熟时皮肤会变得光亮金黄。果皮上大致有5-6个果棱，果肉白色。

八角形比较短，中间粗，两头细。果皮灰黄色，不像香蕉那么亮。果皮只有三个果缘，果肉颜色为乳白色。

第二，从味道上的区别

香蕉有浓郁的水果香味，远远就能闻到，软软糯糯的口感，成熟的香蕉吃起来甜甜的。而香蕉的果香味比较淡，口感酸甜，甚至有些涩，吃起来更浓。

第三，营养价值不同

香蕉和大蕉营养基本相同，只是略有不同。香蕉每100克含91卡路里，钠和胆固醇含量低，所以减肥的人通常会吃香蕉来补充能量。此外，香蕉中的钾含量也较高，有利于降低血压。

香蕉含有比香蕉更多的微量元素，尤其是更多的膳食纤维，香蕉果肉的甲醇提取物能抑制细菌和真菌。对呼吸道疾病有帮助，但香蕉含糖量比香蕉高，不适合减肥的人。

第四，价格差异

俗话说“物以稀为贵”，香蕉的产量没有香蕉大，所以在价格上更贵。香蕉基本上2块钱一斤，香蕉要6块钱左右。