铁锅生锈了怎么办?(家里的铁锅用完了总会生锈。)
现在外卖越来越方便,也导致年轻人越来越不喜欢在家做饭。本来年轻人工作就忙,每天下班回家已经累个半死。谁有心情做饭?所以大部分年轻人家里虽然有厨具,但是很少用。基本上每周只有周末他们才会在家做几顿饭!正是因为做饭次数少,所以很多人会发现,那里没用的锅,其实每次做饭都会生锈,而且每次清理生锈的锅都要花很长时间!家里的铁锅用后总是生锈?教你一招,不重复除锈,每天用新锅!
其实铁锅生锈是自然现象。上次我们用了锅后,锅里的水没倒干净,然后铁锅里的铁被空气体长时间氧化,就产生了铁锈!如果我们不把锅里的铁锈除掉,它就有可能混在菜里,被我们做菜的时候吃掉,对我们的健康影响很大!那如何才能最好的去除铁铁锈呢?不要用钢珠刷,下次还是会生锈,最好的办法是用白醋去除!因为白醋是一种酸性物质,而铁锈是一种氧化物,酸和氧化物会发生反应来除锈!
首先我们把白醋倒进锅里,让白醋不过锈位。然后盖上锅盖,开煤气,大火煮白醋。这样做的目的不仅是去除国内的铁锈,还能起到杀菌的作用!白醋烧开后关火,然后让锅里的白醋静置5分钟,让白醋和铁锈充分反应,让铁锈去除更彻底!时间到了,我们打开盖子,倒出白醋。这个时候你会发现铁锅上的铁锈已经基本脱落了!
当然,这还远远不够。为了除锈更彻底,我们可以在锅里撒一些盐,然后用干净干燥的百洁布擦拭锅面。因为加盐后,锅内摩擦力会增大,这样才能彻底去除铁锈!最后用水冲洗一下,炒锅就可以用来炒菜了!但是,这样做了,不能保证下次铁锅就不生锈了。如果你想让铁锅在用了这一次后再生锈,可以在每次使用后往锅里放一点油,这样不管你闲置多久,铁锅都不会再生锈,我们每天都可以用新锅!
用以上方法处理铁锅,不仅除锈非常干净,而且铁锅不会反复生锈!这样,当我们下次使用铁锅时,我们就不必花更多的时间来清理铁锈,而且还能保证我们的健康!
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