松茸(红松茸最简单最美味的方法)

连续半个多月，松茸都在我的餐桌上，一日三餐都没离开过。半个月吃不腻你可能不信，但这是真的。我以前吃过干松茸，新鲜的红松茸是第一次吃，它的脆、嫩、甜的味道让我爱不释手。不光是我，孩子们也在嚷嚷着要吃的，我们俩真的都变馋了。

早饭的时候，我把松茸洗干净切片，加了点黄油，出锅煎。香气清香可口，能为儿童补充营养，提高身体抵抗力。午餐用肉片或鸡蛋炒一盘，下一餐没得商量。晚餐时用松茸煲汤，又香又温，冬天还能舒缓肠胃。信息网络

炸松茸第一次端上桌的时候，孩子说，妈妈，你偷懒吗？炒过蘑菇就可以吃了？她半信半疑地喝了一口，车就停不下来了。一口又一口，她一个人就消灭了大半盘。吃完还不忘对我说:妈，明天早饭继续偷懒！嗯，有了它，我就可以偷懒了。如果你也喜欢吃的红松茸，不妨和我一起码起来。

[油炸红松茸]

【食材】:松茸8个，橄榄油(或黄油)少许，盐1克。

[具体措施]:

1.取新鲜松茸。它的根部经常会带一些泥土，不大，看起来有点猥琐。

2.将松茸浸泡在清水中，用菜刀薄薄地削去其污垢，然后清洗干净。

3.从伞面的位置开始，切成薄片备用。

4.拿个锅，刷一层橄榄油，黄油会更香，松茸分开码，小火煎。

5.煎完一片后，将另一面煎至金黄色。炒之前撒一点盐。

6.享用吧！好吃又有营养，一口下去很惊艳。这道懒菜是冬日餐桌上一道亮丽的风景，你值得拥有。