春天喝什么茶?)
春天天气干燥,是喝茶的好时候。那么,选择什么样的茶,怎么喝才是健康的呢?北京宣武中医院副主任中药师李昌平建议,一般人群此时喝花茶,不仅可以散发整个冬天积聚在人体内的寒邪,还可以促进人体内阳气的增长。
"特殊人群应根据自己的身体特点选择合适的茶."李昌平举例说,有抽烟喝酒习惯的人,或者容易上火发热的人,建议喝凉茶;胃寒、经常腹胀、腹胀的人,建议喝中性茶或温茶。建议老年人喝红茶或普洱茶;对于亚健康的城市患者,建议喝中性偏温的茶,如大红袍、红茶、普洱茶等。
李昌平提醒,缺铁或缺铁(缺铁)的人不宜喝茶。茶中含有丹宁酸,可以分解产生丹宁酸。大量饮用浓茶后,单宁与铁结合会阻碍铁的吸收和利用,还可能导致腹痛、腹泻等胃肠道副作用。经期和孕妇应适当控制饮茶量,注意补充富含铁的食物;睡前不宜喝茶。茶叶中含有的咖啡因和茶碱能兴奋中枢神经系统,影响睡眠质量。不宜空趴着喝茶。空当你在胃里的时候,茶会稀释胃酸,抑制胃液分泌,阻碍食物消化。
“科学喝茶要做到不同时间用不同的茶。”李昌平说,清晨喝绿茶可以促进脏腑功能更快地进入“工作”,具有补阳、提神、润脾胃的功效。午饭后1小时喝乌龙茶,有消食的作用;晚上喝熟茶,茶多酚含量低,不易影响睡眠,还能养胃、补肾、安神。
另外,头道茶、浓茶、长茶都不适合饮用。“第一口茶里会有一些灰尘杂质。一般来说,你应该在喝茶前洗一洗。浓茶容易使人兴奋过度,导致失眠,增加心肾负担,刺激胃黏膜,抑制身体对钙的吸收,增加疾病风险。健康成年人每天喝茶12克左右,每次3克,以150毫升水冲泡为宜。泡茶时间长了,不仅会失去茶的味道,还会失去营养。如果放置太久,可能会被周围环境的污染,有微生物和细菌的入侵。”李昌平解释道。
最后,李昌平推荐两种春季凉茶。
西洋参茶:缓解春困
西洋参又名西洋参,性寒,味苦,益肺阴,清虚火,生津止渴。
方法:每次取3-5g,用300ml开水冲泡,5分钟后作为茶水频繁饮用,反复冲泡后嚼服西洋参,直至无味。
注意:与脾湿有关的春季嗜睡者,不适合喝西洋参茶。他们可以选择山药、薏苡仁、大枣粥等具有健脾祛湿作用的药膳。
麦冬茶:缓解咽干。
麦冬具有滋阴生津、止渴润肺、清心除烦的功效。
方法:泡茶时,取麦冬3-5个,用少量温水浸泡两三分钟,洗去杂质,再用200-300ml开水冲泡15-20min,然后勤饮代替茶水。
注:麦冬性寒。平时怕冷、咳嗽多痰或容易感冒腹泻的人不适合喝这种茶。
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