鲣鱼的做法(鲣鱼最简单的做法)

炖鲅鱼千万不要直接下锅。再走一步，汤汁浓郁入味，桌上一点汤都不剩！元旦快到了。回家开个这样的派对。好吃又好喝。连锅一起端上桌。吃完不冷。很受全家人的欢迎。这很容易做到。快来学回家，秀出你的本事。

鱼分为淡水鱼和海鱼。我的孩子特别喜欢吃鱼。西班牙鲭鱼是我在家吃的一种海鱼。它富含蛋白质、各种矿物质、氨基酸等。可以健脑明目。儿童常吃可以补充智力的发育，提高视力，保护视力，老人常吃可以延缓衰老。鲅鱼肉的味道很浓，吃法也很多，比如干炸鲅鱼、五香熏鲅鱼、红烧鲅鱼、鲅鱼饺子、鲅鱼丸子等等。今天给大家分享一种酱味鲅鱼，只用一种酱就可以做出来。酱很入味，桌上一点汤都不剩。方法很简单。

黄的酱菜又辣又香。三汁焖锅酱调料60g*6袋.9购买。

材料:鲅鱼1条，葱、姜、料酒各1茶匙，面粉少许，花生油2茶匙，蒜1个，香菜半根，花椒少许，酱油、香料汁。

练习步骤:

第一步:解冻鲭鱼，去除内脏和头部。如果鲭鱼头上没有肉，直接去掉就好了。然后将鲭鱼切成厚片，加入料酒去腥。

第二步:大蒜去皮，葱姜换刀，辣椒和酱料备用。

第三步:不要直接煮鲅鱼。多做这一步，味道会更好。将鲅鱼片均匀地浸入面粉中。

第四步:锅中加入花生油烧热，然后将鲅鱼片放入锅中煎至两面变黄，再将香葱、姜、蒜、花椒放入锅中炒香。

第五步:将炸好的鲅鱼片放入砂锅，然后放入葱姜蒜和胡椒粉。

第六步:放在炉子上，倒干净水，启动大火。

第七步:倒入黄酱，大约半袋，没有其他调味料。

第八步:大火烧开，小火慢炖。

第九步:慢炖30分钟左右，待汤汁浓郁后关火。

第十步:此时加入香菜。酱汁浓郁可口。超级好吃。关键是简单。鲅鱼最简单的做法就是，只要一个调料酱又香又好吃，小孩子都喜欢抢。

峰值词:

1、鲅鱼的选择，尽量选择鲅鱼皮完整、无损伤、看起来新鲜、腮红的。

2.鲅鱼必须清洗干净，尤其是腹部。

2.鲅鱼下锅前一定要炒熟，这样味道更好，汤汁更丰富。

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