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白灼菜心(白灼菜心的做法)

焯水菜心的做法(焯水菜心)

简单的调味,简单的烹饪,保持食材的新鲜口感。

眼睛里的莉莉

材料

适量的菜心

洋葱丝适量

适量的辣椒丝

取2汤匙生吃。

4汤匙清水

1汤匙食用油

练习步骤

1.准备好食材,把白菜洗干净。

2.锅里烧开水,加一勺盐,把白菜煮熟。

3.拆下排水管。

4.调味汁,将酱油水倒入碗中,搅拌均匀。

5.将汁倒入锅中,将姜片和葱烧开。

6.将煮好的汁倒入白菜中,洋葱和辣椒切丝,倒入一勺热油。

技巧

先煮菜心的根,再煮菜叶。

做菜是有技巧的,我的每一道菜都有一些窍门。你可以搜索“豆果”直接查看我的食谱!

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