虾有哪些营养价值(4种人吃大虾好处更多)

在海鲜食品中，对虾是营养价值丰富、嘌呤含量中等、热量低的好食材。同时，大虾除了腥味，一般没有其他异味。都是大部分人喜欢并能接受的海鲜食品，今天就给大家介绍一下大虾的营养价值。

对虾的营养价值

在动物性食物中，对虾算是一种低热量食物。100g大虾的热量只有93卡，远远少于100g馒头或米饭。虽然热量低，但是大虾的营养价值绝对不低。

虾是补充身体营养的好食材。虾仁中含有20%左右的优质蛋白质，是营养均衡的蛋白质来源，蛋白质含量甚至高于鸡蛋。我们在吃虾肉的时候，经常会感觉到一种甜甜的回味，这是虾肉中含有的甘氨酸造成的。

因此，适量食用大虾可以有效补充身体的能量和营养，增强人体免疫力。对于腰膝酸软、肾虚体弱阳痿的朋友来说，大虾是很好的食补。信息网络

对于产妇来说，大大虾也是一种不错的食物。大虾除了补充体内营养外，还有促进泌乳的作用，可以吃一些大虾，用于产后恢复或促进泌乳。

大虾也是补充大脑营养，促进神经系统健康的良好饮食产品。大虾富含不饱和脂肪酸和磷脂。多吃有利于大脑和神经系统的营养补充。神经衰弱、注意力不集中的朋友也可以吃点大虾来弥补。

对虾还富含“镁”元素。这种元素的补充有助于心血管系统的健康。镁元素有助于调节心脏的血流，降低胆固醇。对于有心血管系统风险的人来说，吃大虾也是不错的选择。

对虾的饮食搭配与禁忌

有人说吃了大虾就不能吃水果，不能喝果汁。果汁中的维生素C会把大虾中的砷变成三氧化二砷，引起砷中毒！这又是一句看似科学的废话。对于吃虾，搭配上没有什么禁忌。不管是喝果汁还是吃水果，都可以吃虾。第一，维生素C可以还原五价砷这种说法没有科学依据。第二，没有剂量支持，纯属扯淡。

虾的饮食没有什么禁忌，但是如果是对虾肉过敏的朋友，尽量少吃虾。如果你吃了高蛋白食物，你会对皮肤发痒过敏，所以你应该更注意吃虾。另外，对于高尿酸血症的朋友来说，虽然和其他海鲜相比，虾的嘌呤含量不高，但是可以适量少吃。如果吃多了，对控制尿酸也是不利的。