科学饮食(科学饮食)

减脂餐，你吃对了吗？很多人认为减脂餐等于白开水餐，每天只能吃西兰花鸡胸肉。这种认知是非常无知的。减肥前需要了解科学知识和概念，这样可以减少误解，提高减脂效果。

在减肥的过程中，除了运动饮食，也是很重要的一个环节。只有学会科学饮食，才能提高燃脂效率，不仅不用挨饿，还能维持身体的代谢循环，让你科学减肥。

科学减脂餐需要牢记三个原则:

1.每天摄入的热量不能低于身体的基础代谢，即每天摄入的热量不能低于1200-1300大卡，以免身体陷入饥荒，导致肥胖体质光顾你；

2.饮食不要单一，均衡摄入蛋白质、脂肪和碳水化合物，补充必要的碳水化合物主食(每日摄入不低于碳水化合物150g)，摄入足够的蛋白质(每日摄入不低于90g)，多吃蔬菜水果，三餐饮食多样化；

3.养成健康的饮食习惯，保持清淡的烹饪和干净的饮食，以减轻身体的负担。我们少吃垃圾食品，多吃天然食材。

减脂餐期间有没有做到这三个饮食原则？

当我们进行减脂餐时，苹果代餐、奶昔代餐、不吃主食、不吃肉类食物的方法都是极端的，不可取的。只有严格遵循这些原则，你才能科学健康地减肥。

过度节食或单一饮食会导致肌肉流失，代谢水平下降，身体虚弱，贫血低血糖，脱发，闭经等现象，影响健康，营养不良。

当你恢复正常饮食时，你的体重会迅速反弹。这种节食减肥的方法并不持久，对身体的伤害也是极大的。

减脂期间，有哪些食材可供我们选择？

推荐优质蛋白质:鸡胸肉、三文鱼、金枪鱼、蛋类食物、乳制品、豆腐、牡蛎、虾肉、蟹肉、牛奶、瘦肉等。

推荐优质碳水化合物:糙米、燕麦、薯类食物、豆类食物、玉米等主食，高纤维蔬菜如生菜、芥蓝、西兰花、白菜、甘蓝、黄瓜、芹菜，低热量、富含维生素的水果如苹果、樱桃番茄、草莓、橙子。

推荐优质脂肪:坚果类，如核桃、花生、南瓜子、鳄梨、烹饪用橄榄油。

下面，分享一天三顿减脂餐。可以参考他们。同类型食材可以灵活更换。

早餐:一个煮鸡蛋+一个生菜+一碗八宝粥或一个煮玉米(400大卡)来自。

午餐:一份煮鸡胸肉配西兰花+一碗米饭+一份时令蔬菜+一个苹果或两片柚子(600千卡)

晚餐:一个蒸红薯+一碗豆腐木耳汤+一块蒸鱼或一只水煮虾(500大卡)