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百威涨价!别的啤酒也快了(啤酒涨价)

啤酒涨价(百威涨价!其他啤酒即将上市)

5月中旬,随着气温的升高,人们“喝啤酒”的心开始蠢蠢欲动。随着啤酒销售旺季的临近,消费市场逐渐回暖,不少啤酒股开始飘红。

边肖最近走访了北京的线下啤酒市场,发现啤酒高端化的趋势越来越明显。无论超市还是便利店等啤酒消费的各大渠道也在迎合这种趋势,甚至更加注重促销桩。

北京家乐福双井店目前正在举办“葡萄酒节”。啤酒区设计成展示的啤酒屋,信息资源按照普通啤酒、精酿啤酒、果酒汽酒等分别放在网上。据了解,今年,该超市引进了一些进口高端啤酒产品,以适应高端啤酒和趋势。

JD.COM超市4月份发布的《2021年酒精饮料在线消费白皮书》显示,黑啤酒和原浆市场增长显著。经过最初的啤酒市场教育,消费者开始尝试多元化、细分化的“深度品酒”。

不仅是市场,从啤酒企业公布的财报中也不难看出,高端啤酒的销量非常好。2021年一季度,重庆啤酒上品实现营业收入11.08亿元,同比增长98.91%;百威啤酒的精制产品收入在2021年第一季度翻了一番…

此外,青岛啤酒、华润啤酒等酒企在财报中突出了向高端的努力。珠江啤酒近日也披露,今年将继续升级产品,高端产品仍在继续。

珠江高端啤酒产品营收占比已经超过50%。

但是,高端意味着啤酒的价格也会上涨。五一刚过,百威高层表示,百威等多个品牌已经开始不同程度提价。

百威啤酒也因此成为今年唯一一家正式宣布涨价的啤酒企业,但不会是唯一一家。在一些业内人士看来,高端产品占比的提升和价格的上涨都是对业绩的有力支撑。随着第二季度利润弹性压力的释放,领先的啤酒公司可能会提价。

当啤酒销量达到天花板,酒企自然需要寻求新的利润增长点。

但“高端”是否意味着只是占据高价?

中国酒业协会啤酒分会秘书长一月认为,高端不仅仅是价格上涨。高端产品要有高品质、极致的产品表现,满足一些个性化需求。因此,啤酒行业的高端化发展是一个长期的过程,而不是短期的行业目标。

啤酒营销专家方刚表示,从2011年开始,啤酒行业逐渐趋于正常,销量下降,价格上涨,利润上升。由于啤酒生产规模已经封顶,产品质量和销售利润的增长成为行业追求的目标。

方刚也认为,高端化不只是涨价,涨价只是一个方面,还需要优化产能、降低成本、调整产品结构。但这些都不是短时间内可以实现的。至少需要3-5年的时间来调整。

袁岳指出,啤酒企业需要更多的创新,从原料、产品设计、渠道、传播、品牌建设等方面寻求差异化、极致化的发展思路,才能触及目前如此多的细分化、多元化的消费需求。“这个过程的成本很高,但值得行业和企业去付出和探索。”

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