海藻的功效与作用(海藻有三大功效，8种蔬菜有效)

海藻，有的朋友可能用过，有的朋友可能听说过，有的朋友可能第一次听说。今天就来一探究竟吧！

一、海藻酸的概念

褐藻胶是从海藻中提取的蛋白质、氨基酸、碳水化合物、无机盐、维生素、褐藻胶及少量酶、植物激素、多酚、多糖的总称。

藻朊酸盐

二。褐藻胶的组成和功能

海藻酸盐含有多种植物生长调节剂和矿物元素、螯合金属离子和海洋生物活性物质，如细胞分裂素、海藻多糖等。，能促进植物细胞快速分裂，植物快速生长，增强新陈代谢，提高抗逆性(如抗旱性)，促进孕芽和开花。特别重要的是藻蓝蛋白和藻蓝蛋白，其辅助基团是由吡咯环组成的链，分子中不含金属，与蛋白质结合，藻蓝蛋白。藻蓝蛋白主要吸收橙黄色光，它们能将吸收的光能转移给叶绿素进行光合作用，对控制或改善园林植物的黄化也有重要意义。此外，褐藻胶还能改善土壤结构，提高水溶液的乳化性，降低液体的表面张力，可与多种药物和肥料混合，提高铺展性、粘附性和全身吸收性，增强药效和肥效。另一方面可以直接单独用于植保，还具有抑制害虫，减轻病虫害的作用。例如，它可以与其他制剂复配，具有协同增效作用。

用于农业生产的藻类，集合了植物必需的营养成分、海洋生物活性成分和海藻有机质，主要体现三大功能:

(1)肥效:本品含有植物必需的营养物质、天然矿物质和生长调节剂，能促进植物的细胞分裂和伸长，加强新陈代谢，加速根系发育，提高植物对水分和养分的吸收能力，增强抗逆性，改善作物品质，增加产量。

(2)抗逆性:本品含有多种海洋生物活性物质、海藻多糖、海藻多酚、寡糖素、碘，含量比例适中，对植物的白粉病、灰霉病、叶螨有明显的抑制作用。特别是对温室叶螨、水稻纹枯病和烟草花叶病。

(3)环保:褐藻胶是纯天然海藻提取物，对环境无污染。施用后可以疏松土壤，改善因施用化肥造成的土壤板结，加速土壤团粒结构的形成，使土壤通风良好。褐藻胶生产的粮食、蔬菜、水果、茶叶品质优良，无有毒物质残留，符合绿色食品标准。

三。褐藻胶在生产中的应用

1.应用于茄子时，茄子座果多，果皮光滑，果肉致密，硬度高，无畸形果，着色好，长茄果直而色重，圆茄果光滑而色亮。

2.应用于黄瓜时，瓜密、瓜条直、粗细均匀、色度亮、亮、香味浓。

3.当应用在生姜上时，叶子直立变粗，叶子呈深绿色，不会过早衰老。与对照相比，收获期植株高5-10厘米，分枝多5-6个。姜芽粗大，表皮光滑，姜味麻辣香甜。

4.涂在辣椒上，容易坐果，长辣椒果实直而亮，圆辣椒果实光滑亮，都是皮厚、耐栽、无畸形果的特点。

5.用在胡萝卜上，肉的直根快、饱满、大、脆、甜、滑、无毛、不裂、不弯、不叉。

6.应用于芹菜时，叶片鲜嫩，无黄叶或烂叶，叶柄宽，纤维少，口感极佳，一般比对照高10-15厘米。

7.应用于的西瓜，西瓜膨大迅速，肉质紧实，大皮色重，含糖量普遍提高2-3个百分点，耐贮运。

8.应用于番茄时，果实大、肉多、鲜艳、甜，无畸形果和脐腐。