肯德基炸鸡腿(肯德基炸鸡腿)

随着社会的不断发展，人们的生活越来越方便。基本上不出门就能吃到各种好吃的。想吃什么菜，只需要手机下单，直接送货上门。很多人都很喜欢这个方法。同样，商家也推出了许多不同的食物，如卤菜、稀饭、炸鸡等等。这些都是人们非常喜欢吃的食物。

想吃炸鸡腿？别点外卖了！肯德基员工教你一招，皮脆肉嫩，更入味。

虽然外卖确实方便了我们的生活，外卖市场越来越大，但是也导致了各种商家鱼龙混杂，根本不知道食物是否干净，尤其是油炸食品，很多人非常喜欢吃炸鸡腿，但是商家一般用来炸鸡腿的油是重复使用的，吃多了也不健康。如果你想吃炸鸡腿，最好自己在家做，这样对家人更健康更安全，用料也更多。

【炸鸡腿的方法】

第一步:先将买来的鸡腿解冻，用刀在鸡腿表面划几个洞，然后将处理好的鸡腿放入碗中，加入适量的料酒、盐、炒鸡粉，用筷子搅拌均匀，约两小时。然后，将准备好的面粉和淀粉放入碗中，在里面的中加入适量的水，边倒入边用筷子搅拌均匀。

第二步，然后取出腌制好的鸡腿沥干水分，放入准备好的面糊中，使每只鸡腿均匀的涂上面糊，然后取出，然后放入盛有面包屑的碗中，使鸡腿均匀的涂上一层面包屑，然后将鸡腿放入五成热的油锅中，将鸡腿煎至表面金黄，再煎一次即可食用。

以上就是炸鸡腿的方法。想吃鸡腿就不要点外卖。肯德基员工教你这样做。炸鸡腿脆嫩，主要是因为面粉和淀粉的结合可以让炸鸡腿更脆。另外，提前用炸鸡粉腌一下，味道会更好。那么，你学会这个方法了吗？