孕妇能吃甘蔗吗(孕妇能吃甘蔗吗)
孕妇可以吃甘蔗吗?在回答孕妇能不能吃甘蔗之前,我们先来看看甘蔗的功效和作用,以及它的营养价值:
甘蔗的功效和作用
它是甘蔗果实中唯一的茎果,也是纤维(包括非膳食纤维)最多的果实。甘蔗含糖量高,汁甜,被称为“糖仓库”,能给消费者带来甜蜜的享受,提供可观的热量和营养。
甘蔗汁味道香甜,营养丰富,被称为水果中的极品。还有人说“秋季甘蔗大赛,参与太多了”。
甘蔗有很高的营养价值。它含有大量的水分,占甘蔗的84%。甘蔗含糖量最丰富,蔗糖、葡萄糖、果糖占12%,易被人体吸收利用。此外,据科学分析,甘蔗还含有人体所需的其他物质,还含有大量人体必需的微量元素,如铁、钙、磷、锰、锌等。其中铁的含量特别高,居水果之首,所以甘蔗被誉为“补血果”。
此外,还含有蛋白质0.2g、脂肪0.5g、钙8mg、磷4mg、铁1.3mg。此外,甘蔗还含有许多对人体有益的氨基酸,如天冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸、维生素B1、维生素B2、维生素B6和维生素C等。甘蔗每公斤含铁9毫克,居水果之首,所以甘蔗有“补血果”之称。
甘蔗的营养价值
甘蔗不仅是冬季的好水果,也是防病健身的良药。能滋养润燥,适用于低血糖、心虚、津液不足、咽喉肿痛、大便干燥、虚热咳嗽等。甘蔗还有清热润肺、健脾益肝、生津解酒的功效。适用于肺热干咳、胃热呕吐、肠燥便秘、消化不良、低血糖、舌燥等人群,被古人称为“天然复脉汤”。
甘蔗富含糖分。甘蔗糖可以抑制癌细胞。
中国古代医学家也将甘蔗列为“补药”。中医认为,甘蔗入肺胃经,有清热生津、泻气润燥、补肺健胃的特殊功效。信息网络
发热口干:取甘蔗去皮。慢慢咀嚼,有效吞咽。
呕吐和恶心:对于呕吐和恶心,我们可以服用50毫克(约一两)的甘蔗汁温服,一天三次。最好加一点姜汁。
虚热止咳:取甘蔗汁约700毫升,高粱米约半斤煮粥,每日两次,可润心肺,止虚热咳嗽。
清洁牙齿和防止蛀牙:甘蔗有许多纤维。反复咀嚼时,就像用牙刷刷牙一样,将残留在口腔和牙齿内的污垢一扫而光,从而提高牙齿的自洁和防龋能力。所以,甘蔗也是一种口腔清洁剂。
美容:同时嚼甘蔗对牙齿和口腔肌肉也是很好的锻炼,有美容的作用。
黄皮甘蔗,俗称黄皮果蔗,味甘性凉,有清热的功效。可缓解肺热胃热,肺热咳嗽,痰多、痰黄稠浊者,可用竹蔗汁配梨汁,增强润肺清热之功效。
黑紫皮近黑皮的甘蔗,俗称黑皮甘蔗,不适合虚火温热、咽喉肿痛者食用。
孕妇不宜常吃甘蔗。因为甘蔗含糖量很高,吃的越多,血糖就会越高。特殊时期的孕妈妈当然要提高警惕,谨防妊娠期糖尿病!孕妇吃甘蔗,如果血糖超过正常限度,会促进皮肤上葡萄球菌的生长繁殖,容易引起皮肤上的小疖子或疖子。如果细菌侵入皮肤深层,可能会引起菌血症,威胁胎儿生存的内环境。
所以孕妇可以吃甘蔗,但是一定要注意甘蔗的质量。甘蔗被虫蛀或被真菌污染、有酒糟味的都不能吃,以防出现呕吐、昏迷等中毒现象。过量摄入糖分还会在体内产生过多的酸性代谢产物,使血液呈酸性,容易导致胎儿畸形。即使宝宝分娩后正常,成年后也可能引发糖尿病。因此,孕妇不宜过量食用甘蔗等富含糖分的食物。
如果孕期真的想吃甘蔗,还是可以适量吃一点,但是要注意以下几点:
1.甘蔗一般秋天上市,但很多超市整个冬天甚至春天都有卖,喜欢的人随时可以吃。然而,春天的甘蔗大部分储存在秋天。存放一个冬天后,容易变质,甘蔗末端出现絮状或蓬松的白色物质。切开后,断面上会有红丝。有人买甘蔗的时候,没有来精挑细选。切开后,他们认为看到红丝是正常的,吃了之后导致甘蔗中毒。
2.霉变甘蔗毒性很大,其中含有一种神经毒素3-硝基丙酸,中毒后的症状主要是中枢神经系统损伤。一般来说,在食用甘蔗2-8小时后,呕吐、头晕、头痛、视力障碍、四肢僵硬是甘蔗中毒的明显症状,甚至会导致昏迷和死亡。
3.中医认为,甘蔗可以滋补清热。对肺燥引起的低血糖、便秘、恶心呕吐、咳喘有一定疗效,还能缓解咽喉疼痛。但患有慢性胃炎、胃溃疡、消化不良、糖尿病的人不宜食用。
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