哈密瓜产地(哈密瓜为什么叫哈密瓜?)
夏季的新疆,正是瓜果飘香的好时节。尤其是外观圆润、色泽金黄的哈密瓜。
说到哈密瓜,我们首先想到的肯定是哈密市。作为中国为数不多的以城市命名的水果,哈密瓜天生就有无数的眼睛。
大家都很好奇,为什么哈密瓜要以哈密市命名?
第一种说法是哈密是哈密瓜的唯一产地,鄯善和吐鲁番都不包括在内,所以土特产以哈密的地名命名。
第二种说法是,哈密的瓜在东汉永平时期成为贡品品种。到了清朝,哈密王把鄯善瓜作为珍宝献给康熙皇帝,受到高度赞扬,被康熙赐名为哈密瓜。
民间的说法还是很多的,无论哪一种都是最正确的,但无疑代表了哈密瓜有着重要的分量。早在2009年3月30日,原国家质检总局就批准对哈密瓜实施地理标志产品保护,这种椭圆形的瓜逐渐闻名全国。
为什么哈密的“瓜”独得皇帝青睐?
美味爽口。
哈密瓜风味独特,果肉厚,脆爽可口。而且营养丰富,含糖量高达21%。
历史悠久。
哈密有4000多年的种植历史。不仅是中国栽培历史最长、种植面积最大、最大、品种资源最丰富、品质最好的地区;也是世界甜瓜种植资源基地之一。
品种丰富。
哈密瓜品种资源丰富。根据成熟度的不同,有早、中、晚三个品种。
早熟品种主要有黄丹子、纳西干、一袋糖、包子可口奇、石天401等。其特点是皮薄、肉薄、香味浓郁。
中熟品种主要有红心酥,因其肉质细嫩,清香爽口,深受人们喜爱。
晚熟品种主要有黑眉、绿麻皮、堡红、绿皮红肉、绿皮冬瓜、黄皮白肉等。其特点是瓜肉呈淡青色,贮藏后肉质由脆硬逐渐变软、多汁、香甜、醇厚。
营养丰富。
哈密瓜含有4.6%-15.8%的糖、2.6%-6.7%的纤维素、苹果酸、果胶、维生素A、B、C、烟酸、钙、磷、铁等元素。食用哈密瓜可以增强活力,消暑解暑,清热通便,防病健身等。
今年,新疆哈密的正宗哈密瓜即将上市。让我们一起来品尝这美味吧!
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请发送邮件至 ZLME@xxxxxxxx@hotmail.com 举报,一经查实,立刻删除。