如何保存栗子不变质(栗子的四种最佳保存方法)

板栗的四种最佳保鲜方法中，第一种效果最好，第三种量最大，赶紧学起来吧。救不了栗子？看这四种方法。它们简单、实用、有效。总有一款适合你。

您好，感谢您收看岳跃美食。想变美就要一张嘴！几天前，岳跃写了一篇关于如何保存栗子的文章。很多朋友看了之后，都在评论区热情地分享了自己最好的信息资源。这真是一件幸福的事。即使呆在家里，我也能见多识广。这也让我从中悟出了一个道理:一切都取决于一个人的实力和认知。看了300多条评论，岳跃知道好吃的栗子不是后期的虫子。而是飞虫在板栗开花的时候在板栗上产卵，板栗成熟的时候，虫子也在里面长大，钻出来了，所以只要把虫子挑出来，在后期的储藏过程中，虫子就不会上门了。岳跃还发现，每个人都认可最好的板栗保鲜方法，大致可以分为四种，这将在下面的文章中详细解释。每个人都可以根据自己的实际情况选择最合适的方法来保存板栗。救不了栗子？看这四种方法。它们简单、实用、有效。总有一款适合你！

方法1:

这种方法通常被认为是最好的方法，类似于岳跃之前分享的方法，但需要再增加一个步骤。板栗买回来后，放在阴凉通风处，让它吹3-4天，然后洗干净。放入水锅中煮3-4分钟。待半熟后，取出晾干至常温，再装入保鲜袋，放入冰箱冷冻，这样无论放多久都不会损坏。

方法二:

第二种方法更适合保存最新鲜的栗子。刚摘的最新鲜的栗子更好，刚剥的栗子最好。它们不需要剥皮、晒干或晒干。直接装袋，放冰箱冷冻室。很多网友也觉得这种方法不错，但是现在栗子都是提前摘下来卖的，买回来也不知道新鲜不新鲜。

方法三:

我们老家经常用这种方法保存生姜，特别是临近过年的时候，我们一次性多买一些生姜，然后埋在半干半湿的沙子里，想吃的时候直接挖出来就行了，也可以用来保存栗子。新鲜的栗子直接埋在沙子里，注意不要全堆在一起，一定要摊开，而且最好是一层一层摊开，因为栗子最怕被盖住，会导致温度升高，有酒味。这种方法可以储存大量的栗子，冰箱里只能放十几斤，但是用这种方法储存几十斤是没有问题的。

方法4:

这第四种方法适合比较细心的朋友。先提前把板栗壳剥掉，再放一些剥好的蒜籽，搅拌均匀密封，放入冰箱冷冻。有网友说每年都要剥几十斤，明年中秋节吃没问题。至于为什么一定要放些大蒜籽，岳跃不明白。请懂的朋友给我们科普一下！

或者，在盐水中浸泡三天，然后沥干水分，晾干，然后放入冰箱，想放多久就放多久。还有，放在太阳下晒硬，没必要放冰箱。不过干栗子特别硬。如果生吃，最好用高压锅煮，超级甜。栗子的最佳保鲜方法有四种，第一种效果最好，第三种数量最多。爱吃栗子的朋友，这个时候要赶紧学起来，多攒！

另外，跟大分享一下剥栗子的方法:

把栗子从冰箱里拿出来后，不用等它的解冰，直接让它在水里泡10分钟，然后趁热用剪刀剪一剪，就可以轻松去壳了。内膜根本不会粘肉，很干净。栗子壳很硬。注意安全，不要切到手。还有，现在有板栗剥壳机，经济比较发达的地方应该也有。买栗子的话，可以免费去杂。实在不行的话，哪怕花几块钱加工，用剪刀也能剥得比自己好。

热爱美食的人，都是充满阳光，积极热爱生活的人。岳跃认为食物就是自己做东西，做家人喜欢吃的健康好吃的东西。健康的人最美！对此你怎么看？