碱性食物的完整列表(哪些是碱性食物？)

什么是碱性食物？马爱宝边肖将在下面总结碱性食物/水果。有一种说法是孕期多吃碱性食物可以生儿子，也有科学研究证实碱性食物能量可以提高生男宝宝的几率。

如果准爸妈想生个男婴，孕期可以尝试多吃碱性食物。那么哪些食物是碱性的呢？下面我们来学习一下。

-什么是碱性食物？

营养学家认为，鱼、肉、禽、蛋、米、面、油、糖都是酸性食物。蔬菜、水果、豆制品、牛奶都是碱性食物。醋虽然是酸的，但在人体新陈代谢过程中会产生CO2和H2O，而不是酸性物质，所以醋也是碱性食物。

一般来说，碱性食物有以下几种:碱性食物主要分为:蔬菜/水果、海藻、坚果、发芽谷物/豆类。

-碱性食物/水果概述

1.碱性蔬菜是

A.冷碱性蔬菜有:莼菜、马齿菜、莼菜(鱼腥草)、莼菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、冬瓜、葫芦、甜瓜(哈密瓜)、哈密瓜、白菜瓜、竹笋、海带。

B.冷碱性蔬菜有:莲藕、魔芋、慈姑、葛根、甜菜(紫菜头)、萝卜、大头菜、芹菜、苋菜、茄子、生菜(莴笋)、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、香菇、莴笋、菜花、金针菇。

C.偏平的碱性蔬菜(负系列之一多为阴阳)有:百合、胡萝卜、芜菁、菊花、荆芥、白菜、甘蓝、猴头菇、黑木耳、荠菜、银耳、红薯(地瓜)、洋芋(土豆)、芋头。

D.性温的碱性蔬菜有:茶马古、山药、葱、大葱(野蒜)、香椿、韭菜、香菜、甜椒、南瓜、姜、葱。

E.辛辣的碱性蔬菜有大蒜、辣椒和胡椒。

第二，碱性水果

A.寒性碱性水果有猕猴桃、桑葚、无花果、甘蔗、香蕉、菱角等。

B.偏凉的碱性水果有:梨、枇杷、橘子、橙子、芒果、罗汉果、苹果。

C.偏平的碱性水果(负系列之一多为阴阳)有葡萄、山楂、石榴、木瓜、桂圆(龙眼)、槟榔、橙子、荔枝、柠檬。

D.热碱性水果是桃子和樱桃。