铬对人体的影响(微量元素铬的功效和来源)
铬是人体必需的微量元素之一,对维持人体健康起着关键作用。人体内的铬含量约为7毫克,主要分布在骨骼、皮肤、肾上腺、大脑和肌肉中。
强函数
1.控制血糖水平
铬对血糖的代谢非常重要。可以改善胰岛素的功能,使葡萄糖顺利进入人体细胞进行代谢产生能量。如果患有糖尿病或低血糖,可以通过铬来调节体内葡萄糖的代谢。
2.保护心血管系统
铬还在增加高密度脂蛋白(HDL,对人体有益的脂蛋白)和降低周胆酸水平方面起着积极作用,有助于预防和改善动脉硬化、高血压等心血管疾病。
3.控制你的体重
铬可以帮助人们的减少对甜食的渴求,减少体内脂肪含量,增加瘦肉组织,从而有助于促进新陈代谢,保持理想体重(瘦肉组织越多,代谢率越高)。
摄入量:每天至少需要50微克的铬,而活跃的人需要100 ~ 200微克。注意:每日摄入量不应超过500微克。铬过量会引起中毒,对人体造成损害。
含铬食品
铬的丰富来源:奶酪、蛋白质和肝脏。
好的来源:苹果皮、香蕉、牛肉、啤酒、面包、红糖、黄油、鸡肉、玉米粉、面粉、土豆、植物油、全麦。
一般来源:胡萝卜、青豆、橙子、菠菜和草莓。
微量来源:大多数水果和蔬菜,牛奶和糖。
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