春节吃年糕的意义(为什么要在春节吃年糕？)

过年一定要吃年糕！新的一年吃了它，就会步步高升，你想要的一切都会实现。

过年的餐桌上一定要有年糕才算完整。意思是步步高升。孩子吃了饭学习成绩越来越高，大人吃了工作越来越好！

年糕，年糕，一年比一年高！

今天给大家分享一款好吃又简单的年糕。你可以叫他年糕或者八宝饭。

我们用的材料是糯米和各种水果材料，豆瓣酱。

取其吉祥之意。至于水果材料的选择，家里有什么就放什么！第一，不用担心。

一次蒸几份，每次吃的时候再在锅里加热。这绝对是老人和小孩最爱吃的食物~

在新的一年里，蓝猪屋的朋友们祝大家梦想成真，步步高升。

材料:

浸泡一夜的糯米500g，豆沙馅适量，桂圆干适量，大枣适量，核桃适量，蓝莓干适量，杏儿干适量，蔓越莓干适量。

步骤:

1.碗底放核桃和枣，枣中间依次放蔓越莓干和蓝莓干信息资源。

2.将泡好的糯米晾干，均匀铺在摆好的果料上。

3.豆沙馅做成碗大小的圆饼，盖在糯米上。

4.将杏儿插入中的豆沙馅扩展。

5.控制好糯米的含水量后，均匀的铺在豆沙馅上。

6.豆沙馅做成碗大小的圆饼，盖在糯米上。

7.最后铺一层糯米，控湿。

8.放入锅盖蒸两个小时。