四大名酒(中国四大名酒排名)

四大名酒是指1952年第一次国家评酒会上评选出的四大国家名酒，即贵州茅台、山西汾酒、四川泸州老窖、陕西西凤酒。

四大名酒的地位和社会影响经久不衰。从某种程度上可以说，他们得益于深厚的历史渊源和当年国家领导人的亲切关怀。

这四大名酒成为中国白酒前四大基本香型的典型代表。贵州茅台代表酱香，山西汾酒代表清香，四川泸州老窖代表浓香，陕西西凤酒代表凤香。四大香型随即在这些企业的不断技术升华中进一步确立和发展。茅台酒生产标准被定为国家专项标准。泸州老窖的浓香型白酒技术传播到了四川的南北和其他大江大河，诞生了许多浓香型白酒企业。清香型白酒在20世纪90年代前三年位居中国白酒市场第一，产销量达到历史同期最好水平。西凤酒的独特香型，后来被国家白酒评价机构专门鉴定为凤香。

茅台酒:

茅台酒，产于中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇，是汉族的特色酒，与苏格兰威士忌、法国干邑齐名的三大蒸馏酒之一。信息网讯自1915年以来，贵州茅台酒获得15项国际金奖，连续5次荣获中国国家名酒称号。与遵义董酒一起，是贵州省仅有的两种国家级名酒。是大曲酱香型白酒的鼻祖，被誉为“国酒”，也是中国最高端的白色信息网酒之一。

茅台酒因其悠久的酿造历史、独特的酿造工艺、上乘的内在品质、深厚的酿造文化、历史上在中国政治、外交、经济生活中发挥的无可比拟的作用、中国酒业传统特殊地位等综合因素，被称为中国国酒。是三代伟人的厚爱和长期市场考验培育的结果，是人民群众在实际生活品味和体验中自然赋予的，所以当之无愧。

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汾酒:

汾酒是汉族传统名酒，是清香型白酒的典型代表。工艺精湛，历史悠久，以口感绵软、入口香甜、饮后余香、回味悠长的特点著称，在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。历史上，汾酒经历了三次辉煌，历史悠久，约有4000年。1500年前的南北朝时期，汾酒被北齐武成帝推崇为御用酒，并载入《二十四史》，使汾酒名扬天下。被誉为最早的国酒和国宝，是古代汉族劳动人民智慧的结晶。

山西汾酒是中国清香型白酒的典型代表，工艺精湛，历史悠久。以口感绵软、入口香甜、饮后余香、回味悠长著称。在国内外消费者中享有很高的知名度、美誉度和忠诚度。

历史上，汾酒经历了三次辉煌:汾酒有着四千年左右的悠久历史。1500年前的南北朝时期，汾酒被北齐武成帝推崇为御用酒，载入《二十四史》，使汾酒名扬天下；晚唐大诗人杜牧写过一首诗《清明》，是千古绝唱:“请问酒楼在哪里？牧羊人指着杏花村。”这是汾酒的第二个名气；1915年，汾酒在巴拿马万国博览会上获得一等金奖，为国争光，成为中国酒业的佼佼者。

西凤酒:

西凤酒，中国四大名酒之一，产于凤翔县柳林镇。始于商朝，盛于唐宋。有3000多年的历史，历史悠久，文化灿烂。始于商朝，盛于唐宋。西凤酒已有2600多年的历史。它早在唐代就被列为珍品，是中国八大名酒之一。

凤翔是民间传说中凤凰诞生的地方，有冯明岐山、吹笛、引凤的故事。唐朝以后又是西凤台所在地，史称西府凤翔。酒也因此得名。到了唐代，石仔酒以“味醇淡雅，味甜爽口，味和谐，尾长”被列为珍品。苏轼在凤翔任职时，就非常喜爱这种酒。有诗《柳林酒，东湖柳，女子手(手工艺品)》，后来被传为佳话。

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泸州老窖特曲:

泸州老窖特曲于1952年被国家认定为浓香型的典型代表。泸州老窖窖池于1996年被国务院确定为中国白酒行业唯一的全国重点保护文物，被誉为“国宝窖池”。泸州老窖鲍国酒由鲍国窖池精心酿造，是目前最好的浓香型白酒。