菠萝蜜可以用核能吃吗(菠萝蜜核有什么营养价值)
菠萝蜜是一种热带水果,海南、云南等地都有种植。菠萝蜜营养丰富,含有大量糖分。同时,很多人都在问菠萝蜜的核能消耗。其实是可以吃的,像栗子一样煮就好了。
菠萝蜜可以被核能吃吗?
菠萝蜜里的白核都扔掉了吗?那真是太遗憾了。其实菠萝蜜的核营养价值也很高,可以蒸、煮粥、炖等。
菠萝蜜核的营养
菠萝蜜食品营养价值高,菜系种类繁多。菠萝蜜无论是煮、炖、炖还是炒,都具有丰富的风味和营养。菠萝蜜还具有很高的食疗营养价值。本文介绍了菠萝蜜的营养价值分析和食品配料营养手册,让你在生活中健康饮食。
热量(千卡)160硫胺素(毫克)31钙(毫克)18
蛋白质(克)4.9核黄素(毫克)。16毫克27
脂肪(克)。3烟酸(毫克)。9铁(毫克)1.6
碳水化合物(克)34.4维生素C(毫克)16锰(毫克). 3
膳食纤维(克)2.3维生素E(毫克),12锌(毫克),54
维生素A(微克)0胆固醇(毫克)0铜(毫克). 27
胡萝卜素(微克)1。1钾(毫克)400磷(毫克)68
视黄醇当量(微克)57钠(毫克)11.5硒(毫克)10.47
禁忌吃菠萝蜜核
1菠萝蜜核热,如果你是爱长痘的女生或者是容易生疮的人,千万不要吃那么多菠萝蜜核。不管你多喜欢吃菠萝蜜核,都要控制数量。因为菠萝蜜核吃多了容易长痘或者生疮。
2.过多食用菠萝蜜核可能会引起过敏反应。所以喜欢吃菠萝蜜核的朋友也要注意不要暴饮暴食菠萝蜜核。
3.吃菠萝蜜核之前,也就是煮菠萝蜜核之前,先把菠萝蜜核在盐水里泡几分钟。这样既可以避免吃菠萝蜜核引起的过敏反应,又可以让果肉更加美味。因为如果不使用盐水,过敏症状可能会表现为皮肤潮红、皮肤瘙痒等症状,严重的会出现过敏性休克。所以爱吃菠萝蜜核的朋友一定要注意。不要吃太多菠萝蜜核。
4.菠萝蜜核不能和蜂蜜一起吃,因为如果一起吃,会引起胀气等不良症状。
菠萝蜜核怎么吃
在盐水中煮菠萝蜜核
将菠萝蜜切好后,分别去掉菠萝蜜的核,将圆核清洗干净,然后将菠萝蜜的核放入锅中,倒入适量的水,加入少许盐,开始煮。大概20分钟就可以关火了。最后把菠萝蜜的核拿出来晾凉,就可以吃了。
蜜核营养丰富,功能多样。吃起来丰满柔软,香甜可口,香味非常浓郁。
菠萝蜜炒芯
将菠萝蜜核去掉黄色软膜,放入水中煮熟,捞出,小火慢炒,可以控制炒的时间,当然要保证熟。这时候可以把菠萝蜜核的外壳剥掉,就像吃栗子一样。
菠萝蜜芯汤
还有,把菠萝蜜的核清理干净,然后在煮汤的时候放入适量的菠萝蜜核。汤炖好后,就可以喝汤吃坑了。用菠萝蜜核熬制的汤不仅味道鲜美,而且营养价值丰富。
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