秋季晚餐食谱书(秋季晚餐，我做了四个菜)

秋天，天气越来越冷，但是好处很多，一家人的胃口也越来越好，尤其是家里的小学生和男孩子，吃的比我多，身体也壮。人上班，上学，上学。除了码字，我在家做好吃的。今天的晚餐有点过了。三个人吃四个菜，眼睛大肚子小。我总是害怕家人吃不饱饭。老公的下一餐，孩子的下一餐都准备好了。还好有两种方式我不怕穿上，明天就可以吃了。其实我老公夸我，夸我媳妇贤惠。

"大葱煎蛋"

大葱是秋天非常便宜的食材。很多人喜欢用它来做大葱。我更喜欢炒它，尤其是和鸡蛋一起炒，而且自动售货机会更快地再次吃它。

做法:食材:大葱1根，鸡蛋2个，香肠少许，植物油，盐。

1.小葱去皮洗净，斜刀切厚片，香肠切片，鸡蛋打散备用。

锅用植物油加热，倒入蛋液，摊成蛋块，捞出备用。

3用锅里剩下的油，把葱白和香肠炒香，放入鸡蛋块，加盐，炒匀，然后出锅。

[奥尔良烤鸡]

奥尔良风味的烤鸡可以说是百吃不厌。外面买太贵了。在家做经济实惠。用空炸锅或者烤箱都可以。只要卤汁味道好，烧鸡就跑不出。

做法:所需食材三黄鸡半只，库克100奥尔良烤肉一袋。

1.鸡肉厚的地方比较突出，更方便品尝。

2将奥尔良烧烤食材倒入锅中，放入半只鸡反复挠，然后盖上保鲜膜腌制6小时。

3将腌制好的半只鸡放入空炸锅，180度烤40-50分钟，金黄的烤鸡就做好了。

[蒜豆]

说起豆类，很多人觉得这种食材没有肉就不好吃。不，我今天分享一个豆子的好做法。不放肉也很香！

做法:所需食材一盘豆角(也叫肉豆，也叫长豆角)，蒜半个，植物油，盐。

1将豆角洗净去两端(豆角无筋)，切段，去皮，蒜剁成蒜末。

2锅里加植物油，小火煸炒豆角，需要一点时间来自。我在Aauto比较快的省事方法是把豆子放油锅里炸，很快豆子就会变软，表面有小气泡，控油备用。你可以在两种方法中选择你喜欢的。

3炒锅加入少许植物油，倒入蒜末，小火炒香，倒入豆角和盐，中火炒匀。蒜味浓郁，清香扑鼻。非常好吃。秋冬要常吃。大蒜经过消毒，可以预防感冒。

[炸土豆胡萝卜球]

能提前炒好的食物，两三天也不会坏。成分很简单。炒它们，不起眼的土豆胡萝卜也会成为大众化的美食，酒类老公的菜，孩子们的零食。

做法:土豆去皮1个，胡萝卜洗净1个，面粉适量，鸡蛋1个，盐，葱花，十三香，植物油。

1.土豆和胡萝卜擦干净，简单切短，剁成鸡蛋，加盐和十三香，拌匀。分几次加入面粉，不要太多。以略稠有面团为宜。

2烧热油锅，将肉丸放入锅内炸熟，刚放入锅内的肉丸不要动，成型后用饭勺往上推，炸至肉丸浮起，浅金黄色即可，控油后即可食用。

这一桌，欢乐的晚餐，你更喜欢哪一桌？