毛峰是什么茶(毛峰茶的功效、作用、冲泡方法)
毛峰茶是什么?毛峰茶的功效及泡制方法。
毛峰茶是什么?
毛峰,是指绿茶初制过程中形成的嫩烤绿茶。小叶地区制作的毛峰,形状细而紧,露出细毛,呈芽锋,汤色明亮,香气清亮,滋味醇厚,叶底光亮;大叶种,色黄或深绿色,香味浓,叶底芽嫩嫩的。
毛峰茶的功效是什么?
1.兴奋效应
茶叶中的咖啡因能兴奋中枢神经系统,帮助人振奋精神,改善思维,消除疲劳,提高工作效率。
2.利尿作用
茶叶中的咖啡因和茶碱具有利尿作用,可用于治疗水肿和停滞性肿瘤。急性黄疸型肝炎可以用红茶糖浆解毒利尿来治疗。
毛峰茶是什么?毛峰茶的功效及泡制方法。
3.强心解痉。
咖啡因具有强心、解痉、松弛平滑肌、解除支气管痉挛、促进血液循环的作用。是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
4.抑制动脉硬化
茶叶中的茶多酚和维生素C具有活血化瘀、预防动脉硬化的作用。因此,在经常喝茶的人群中,高血压和冠心病的发病率较低。
5.抗菌和抑菌效果
茶叶中的茶多酚和单宁作用于细菌,可以固化细菌的蛋白质,杀死细菌。可用于治疗霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等肠道疾病。皮肤溃疡,溃烂流脓,皮肤损伤突破了。用浓茶冲洗患处,可以消炎杀菌。口腔炎症、溃烂、咽喉痛都可以用茶叶信息资源治疗,也有一定疗效。
6.减肥效果
茶叶中的许多化合物,如咖啡因、肌醇、叶酸、泛酸和芳香物质等,可以调节脂肪代谢,尤其是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C可以降低胆固醇和血脂,所以喝茶可以减肥。
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7.防龋效果
茶叶中含有氟。氟离子与牙齿的钙有很大的亲和力,能变成一种在酸中难以溶解的“氟磷灰石”,就像给牙齿加了一层保护层,提高了牙齿的抗酸防龋能力。
8.抑制癌细胞
据报道,茶叶中的黄酮类化合物在体外具有不同程度的抗癌作用,其中牡荆素、桑色素和儿茶素的作用更强。
毛峰怎么泡茶?
1.暖杯:用75 ~ 85℃的开水冲洗陶瓷盖碗,使其充分均匀受热。
2.抛茶:抛法可以是上抛、抛抛、落抛。我们用下面的投掷法表示,用茶匙将3 ~ 5g茶叶放入有盖的碗中。
3.泡茶:先加入适量75 ~ 85℃的开水,用盖子盖好茶叶。1 ~ 2分钟后,将杯壁注满开水,即可品出茶香。以上是关于毛峰茶的功效和作用。你知道这一切吗?
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