假鸡蛋制作过程(制作假鸡蛋全过程实拍)
1.这是假蛋打碎后的样子。
2.真蛋和假蛋的对比,左边光滑的是假的,右边粗糙的是真的。小伙伴以后买鸡蛋擦亮眼睛。
3.这些是制造假鸡蛋的原料:氯化钙、纤维素、明矾(这是有毒的,这个肮脏的商人)、苯甲酸钠、食用色素、海藻酸钠(蛋黄和蛋清的主要成分)等。
4.将原料按一定比例混合,调好“蛋黄”,准备模具。
5.将准备好的“蛋黄”倒入模具中,大小与真蛋黄差不多。
6.将磨具放入专用溶液中,慢慢摇动,使“蛋黄”成型。
7.此时,一个假蛋就要成型了,而且看起来很像真蛋。整个过程不到5分钟,比母鸡下蛋速度还快。这是逼母鸡下岗的节奏~
8.这是假鸡蛋煮熟后的样子。蛋黄和真蛋明显不一样。
9.将假蛋倒入煎锅,煎荷包蛋。可以看到蛋黄部分是鼓胀的,和真鸡蛋的蛋黄不一样,蛋白质部分也是棕色的。
辨别真假鸡蛋:
1.真蛋大头有小泡,假蛋没有。
2.假鸡蛋的蛋壳比真鸡蛋更亮。你可以看到上面的图2。
3.真蛋晃动的时候,里面没有晃动的感觉,假蛋有。
4.在容器里打鸡蛋,刺破蛋黄,等几分钟。如果蛋黄和蛋清混在一起,就是虚假鸡蛋。
5.煮荷包蛋时,蛋清和蛋黄在锅内呈散黄色,为假蛋。
假鸡蛋有以下危害:
1.因为假蛋是化学材料做的,吃太多会让你痴呆。
2.长期实用假蛋会造成大脑记忆力下降,危害健康。
为了自己和家人的健康,朋友们以后买鸡蛋一定要擦亮眼睛。
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