卫生许可证需要哪些材料(申请卫生许可证的流程？)

卫生许可证是指从事食品生产经营活动的单位和个人的餐饮店经卫生行政部门审查批准后颁发的卫生许可证书，许可证号登记备案。

根据卫生部2005年12月发布的《食品卫生许可管理办法》，“任何单位和个人从事食品生产经营活动，应当向卫生行政部门申报，并按规定办理卫生许可申请手续；经卫生行政部门审查批准后，方可从事食品生产经营活动，并对食品生产经营承担食品卫生责任。”

1处理程序

一.认可顺序:

申报图纸(同时准备好所需材料)。审核图纸及相关资料，信息资源，网上资料，现场验收后申报资料。

10个工作日内拿到卫生许可证。

二、申请卫生许可证所需的申请材料:

1.生产经营场所平面图，应标明比例尺(比例为1: 100)、室内功能用房和基本要素(大小、名称、设施名称、数量)，可用手工或计算机绘制。

2.生产经营场所使用证明(房屋产权证、租赁协议)；

3.法定代表人或负责人的资格证明复印件(董事会决议、公司章程或任职文件)；

4.生产经营场所的地址和朝向示意图:应当标明方向、街道名称、生产经营场所所在地与周围建筑物、相邻单位的关系；

5.法人或负责人的培训证明；

6.产品配方、生产工艺流程图及说明、产品包装材料、标签和说明书的样稿；

7.产品或试生产样品的卫生检验报告(县级以上卫生行政部门取得的当年检验报告)和产品执行标准(含企业标准)；

8、企业卫生管理组织和制度资料；

9.实验室设置(包括:实验室规模、仪器设备、实验室人员资格证书)和可检测项目(每批、每日滞留量、检测指标和检测项目)；

10.卫生许可证申请表一份:应标明申请人姓名全称或法定简称，加盖公章(与营业执照申请人姓名一致，个人盖章)，根据实际情况详细填写申请人的地址、使用面积、卫生设施等，并填写申请许可事项的生产经营范围和类型，空带“无”字；

11.建设项目卫生审查申请书:新建、改建、扩建或续建项目填写“项目类别”栏，空栏填写“无”；

12.委托加工食品还需提交委托加工合同和委托加工企业的卫生许可证，委托加工企业的卫生许可证项目应包含与委托加工产品工艺相同的新产品；

13.生产加工学生营养餐的企业还需提供以下信息:

(一)制定学生营养餐的依据和标准；

(2)学生营养餐的合理营养配餐数据:学生营养餐的营养素、热量、蛋白质、脂肪、钙、铁、锌、视黄醇当量、维生素B1、维生素B2、维生素C的设计计算数据，以及根据营养成分和食物成分计算出的配料制定的食谱；

(3)合理烹饪和防止营养流失的措施；

(4)保证学生营养餐卫生安全的管理措施和食品留样制度；

(五)生产经营学生营养餐的送餐企业应当提供企业标准，食品包装上应当标明厂名厂址、主要营养素最低含量、包装时间和食用时限；

(6)营养工作人员信息(营养师资格证书)；

14.申请人在工商行政管理部门取得的企业名称预先核准通知书或营业执照(或复印件)复印件；

15.卫生行政部门认为需要提交的其他资料。