乌兹别克人(乌兹别克人的历史渊源是什么)

许多历史学家认为古代社会是一个不断分裂和融合的过程。俗话说，天下大事“必分久必合，分久必合”。生活在广袤东方大地上的民族，会因地域、语言、文化、习俗的不同而形成，有着独特的民族发展史。

作者认为，每一个民族的诞生和发展都与客观规律密切相关。无论是长期生活在中原中的汉族，还是被称为西戎、东夷、北地、南蛮的少数民族。在发展变化的历史长河中，也有分裂和融合的情况。

而且严格来说，古代社会形成的少数民族，大部分属于融合民族。无论你生活在哪里，多少人居住，在国家发展过程中都会经历民族迁徙或其他民族迁徙等历史现象。可以说，中国55个少数民族中，至少90%以上属于民族共同体。

居住在新疆维吾尔自治区的乌兹别克人是一个起源于公元14世纪的古老游牧民族。由于乌兹别克人复杂的起源历史，他们主要生活在中亚河流的中部。所以中国的乌兹别克人数量相当少，根据人口普查数据，大概有10569人。

作为从国外迁入新疆的少数民族，乌孜别克族其实与蒙古族有着很深的渊源。它不仅是一个被蒙古战士践踏的民族，也是蒙古帝国的重要组成部分。这种说法主要源于乌兹别克族，源于蒙古四大汗国之一的金帐汗国。

乌兹别克人，起源于金帐汗国

一、乌兹别克族的起源历史

1.乌兹别克人从中亚迁移到新疆

相信很多人看到乌兹别克人都会想到邻国乌兹别克斯坦。其实中国的乌兹别克族和中国以外的乌兹别克族是一脉相承的。严格来说，乌兹别克人其实就是后来迁入中国的乌兹别克人。

虽然听起来有点晕，但总之乌兹别克斯坦就是乌兹别克斯坦。乌兹别克人主要分布在伊犁、喀什、乌鲁木齐、塔城等地区。乌兹别克斯坦主要分布在中亚、乌兹别克斯坦、哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦等国，是乌兹别克人的主要聚居地。

笔者认为，从乌兹别克族的族源来看，这个民族属于中亚土著民族。但在社会环境的影响下，中亚国家逐渐迁入新疆。乌兹别克人的主要说的是乌兹别克语，比较复杂，属于阿尔泰语系突厥语族的格罗鲁分支。

2.民族在中亚。

乌兹别克族起源于古代中亚人种，之所以从中亚迁入中国，与其特殊的地理位置密切相关。因为中亚国家与中国新疆地区接壤，从这一点来说，他们有天然的跨境优势。

尤其是6世纪至13世纪，突厥人、阿拉伯人和蒙古人的入侵，为乌兹别克人融入中国提供了得天独厚的自然条件。虽然乌兹别克人的祖先，或者说尚未入疆的乌兹别克人，不能统称为古代中国人。但蒙古人征服西夏后，乌兹别克人开始被称为乌兹别克人。

事实上，这也是中国乌孜别克族形成和发展的重要契机。也就是说，乌兹别克人本来是外国人，但当他们被称为乌兹别克人时，实际上就成了实际意义上的中国人。实际上，这也是国家发展史上不同历史阶段的巨大变化。

第二，金帐汗国时期

我相信通过对乌兹别克人的了解，我们已经知道了这个民族的历史渊源。但是，这个民族还有一个很重要的信息，就是乌兹别克人曾经属于金帐汗国。金帐汗国的首领巴斗是成吉思汗铁木真的孙子。

乌孜别克族的名称源于金帐汗，是成吉思汗的长子、术赤的次子巴斗于13世纪上半叶建立的封建国家。这个由蒙古人建立的国家，地域辽阔，民族构成相对复杂，这也为乌兹别克族的出现埋下了伏笔。

突厥和蒙古人是金帐汗国的主要民族。如果从这个角度看乌兹别克人，很有可能是突厥和蒙古的一部分。金帐汗国的疆域东起额尔齐斯河；西沃洛斯、南巴尔喀什湖、里海和黑海；北方靠近北极圈。

金帐汗国又名钦察汗国、术赤兀鲁斯汗国等。金帐汗国作为蒙古四大汗国之一，是由博尔济吉特金的巴斗建立的。然而，乌兹别克人称号的由来是在14世纪金帐汗国统治者苏丹穆罕默德·乌兹别克汗统治时期产生的。

三。乌兹别克汗国时期

乌兹别克汗国，又称乌孜别克汗国，是巴斗西班家族的弟弟阿布哈伊尔王子建立的少数民族政权。由于阿穆尔汗国是汗国的建立者，乌兹别克汗国，也称为阿穆尔汗国，从1428年到1468年持续了40年。

因为1350年改名为“月是离别”，所以乌兹别克族在元代称为“月是离别”。乌兹别克汗国灭亡后，乌兹别克人被东察合台汗国分散。然而，乌兹别克人被保留了下来。有人自称乌兹别克人，有人自称哈萨克人。

推翻乌兹别克汗后，突厥人开始大力推广突厥语和风俗。这也导致了乌兹别克人逐渐被同化，但当时影响最大的还是蒙古人。所以笔者认为，如果从这个角度来看，乌兹别克人和哈萨克人的主体还是蒙古人的后裔。

从乌兹别克人的起源和民族发展史来看，这个民族之所以从中亚迁入中国，有一个特别重要的原因，与蒙古族迁徙民族运动有关。蒙古帝国时期，大批乌兹别克人的祖先从中亚迁到新疆打工。

乌兹别克民俗的悠久历史

乌兹别克族是一个历史悠久的民族。它既继承了中亚乌兹别克斯坦的基因，又在不断发展中受到新疆各民族的影响。这种中外交融、多民族融合，让乌兹别克的民俗文化更具魅力。

尤其是作为一个古老的游牧民族，其祖先一直过着“靠水生植物迁徙”的生活。所以在民俗和生活习惯上有一些特殊性。当然，乌兹别克人的很多习俗其实和其他游牧民族有很多相似之处。

一、乌兹别克人的饮食习俗

由于乌兹别克人生活在新疆维吾尔自治区，他们的饮食习惯与维吾尔人非常相似。“馕”是乌兹别克人的主食，当然拉面也是其主食之一。“馕”种类繁多，但大致可分为油馕、肉馕、窝窝囊、切片馕等。

1.“油馕”

所谓“板油”，就是以板油为原料，在白面中加入牛奶、清油、羊油或酥油，然后烘烤而成。古代社会是不允许“油”的，因为乌兹别克人信仰伊斯兰教，所以牛、羊、马等牲畜的肉及其奶制品是不能吃的。

2.“肉馕”

“肉馕”显然是一种用肉烤的馕。因为古代乌兹别克人不能吃牛羊肉，“肉类信息网馕”的出现时间不长。这种馕的主要做法是将羊肉切丁，然后加入葱末、孜然粉、胡椒粉等调味品，拌入肉中再放入馕中。这种馕味道很好。

3.奶茶

奶茶作为游牧民族的最佳饮品，也深受乌兹别克人的喜爱。可以说乌兹别克人不用吃饭，但是每天一定不要忘记喝奶茶。奶茶的制作方法其实很简单。首先，用铜锅或铝锅将水烧开，然后加入茶和牛奶，在水中搅拌。

一般情况下，只要水调和，放一点盐就可以喝了。乌兹别克奶茶不仅能驱寒，还有生津止渴的作用。乌兹别克人一年四季都喝奶茶，尤其是冬天。

4.乌兹别克语“那仁”

“那仁”是乌兹别克美食的意思，制作这种食物时原料非常丰富。熟肉、洋葱、酸奶、胡椒等。首先，把熟肉和洋葱切碎，放在盘子里。然后，将其他配料和调味品彻底搅拌，然后倒入肉汤中。吃饭的时候，需要用手去抓食物。

“那仁”作为乌兹别克人最喜欢的食物，通常是在客人回家后才制作的。作为一种乌兹别克美食，它不仅有浓郁的肉香味和鲜美的汤汁，还含有大量丰富的营养成分。大人和小孩都特别喜欢吃那仁。

5.“手抓饭”

“手抓饭”就是用手抓饭吃饭。乌兹别克人在节日或其他重要的传统节日制作美味的手抓饭。主料是新鲜的米饭和羊肉，辅料是胡萝卜、洋葱和清油。当然也可以加入葡萄干、杏干等干果。

乌兹别克人做手抓饭的时候，其实和大家平时吃的炒饭差不多。先把羊肉煮熟，然后和胡萝卜、洋葱一起剁碎，锅里放清油炒香。然后把米饭放大，翻炒几分钟，再加入干果，煮出来的手抓饭又甜又软。

二、乌兹别克族的婚姻习俗

婚姻是一个民族兴旺发达的重要基础，每个民族在历史发展过程中都形成了相对完善的婚俗。但由于地域和民族文化的影响，乌兹别克人的婚恋习俗比较特殊，因为乌兹别克人的近亲结婚很多。

这主要是因为乌兹别克人人口少，对青年男女的婚恋产生了很多负面影响。此外，乌兹别克人认为近亲可以有效维持乌兹别克人的纯正血统。虽然这种观念不符合现代医学，但乌兹别克人仍有近亲结婚的习俗。

乌兹别克人的婚姻习俗中仍然有一些突出的角色。比如乌兹别克人的结婚年龄比较年轻，结婚的时候会遵循辈分的顺序。简单来说，一个家庭中的一个兄弟或姐妹，必须先娶一个兄弟或姐妹，才可以结婚。现代乌兹别克人仍然保留着这种婚俗。

洁玉

笔者认为，乌孜别克族作为一个跨界民族，具有非常浓厚的民族色彩。乌孜别克族的祖先源于生活在中亚的乌孜别克族，因历史原因迁入新疆。随着时间的推移和民族融合，乌兹别克人在中国发展到了现代社会。

最重要的是，乌兹别克人保留了许多古老的传统习俗。这些习俗也成为了现代社会的一道风景，很多去新疆旅游的人都会感受到，这就是源于乌兹别克民俗文化的魅力。虽然有很多年轻的乌兹别克人已经融入了现代社会，但骨子里还是有着浓浓的乌兹别克风格。