如何用微波炉做饭(熟练使用微波炉可以做出好吃的菜)

在日常生活中，微波炉更多的是被我们用来加热食物，你知道吗？微波炉也可以直接用来做饭！下面给大家介绍一下，熟练使用微波炉就能做出好吃的菜！

1，制作鸡蛋羹

将两个鸡蛋加入1-1.5倍的水混合，然后向一个方向搅拌均匀，放入盘中，加入极少量的胡椒粉和1-2滴料酒去腥，然后加入少量的盐，然后放入微波炉中用大火加热2-3分钟，然后用具有解冻功能的小火加热3分钟，然后取出放在合适的温度下食用。

2.做清蒸鱼

把不到1斤的鲜鱼收拾干净，在肉厚的部分切几个小口，加入葱丝、姜片等。，撒上少许盐，放入微波专用饭盒中，盖上盖子或耐热保鲜膜，放入微波炉中加热6-7分钟。这样做的鱼营养丰富，味道鲜美。记得在保鲜膜上打几个洞，这样蒸汽就可以散发出来了。

3.炸茄子前先用微波炉加热。

众所周知，茄子是一种非常吸油的食材。如果想吃到不油腻的炒茄子，建议尝试以下方法。炒前将茄子洗净，带皮切成条状或丁状，放入微波炉中加热2分钟，然后在锅中加油翻炒。这种方法也适用于干煸炒豆。

4.烤红薯和土豆先用微波炉加热。

很多人喜欢在家里烤红薯和土豆，但是烤箱要烤两个小时，既费时又耗电。烘烤前放入微波炉加热5~6分钟。这样就可以把红薯和土豆的内部煮熟，然后放入烤箱在烤30分钟左右。

5.炒饭前先用微波炉加热。

做炒饭时，把米粒分开是很重要的。如果米饭太粘，可以在微波炉里用大火加热1-2分钟，再用小火加热1-2分钟。需要注意的是，加热时不要盖上盖子，否则不利于水分的蒸发。

最后需要提醒大家的是，微波炉加热效率高，温度很难掌握。由于微波炉的功率和功能差异很大，所以需要接触才能找到烹饪过程中的加热情况。经过几次实验，我们可以找到火力和时间的正确组合，做出美味的菜肴！