如何吃螃蟹(吃螃蟹的正确方法和技巧)然后吃的这么轻松！)

秋季是大闸蟹上市的季节。虽然很好吃，但是很多人吃的很辛苦，因为如果你吃不到螃蟹，不仅吃不到很多好吃的东西，还会造成浪费。更可怕的是，你吃了很多你不能吃或者不应该吃的地方！

大闸蟹的味道有很多不同部位的味道。美食家说，大腿肉丝又短又细，吃起来和扇贝一样。腿肉，丝长肉嫩，美如银鱼；蟹肉洁白晶莹，胜于白鱼；螃蟹，那种美妙的味道，无以言表。

吃大闸蟹的时候最好不要吃来自四个部位:蟹心、蟹肠、蟹胃、蟹鳃。

那么，大闸蟹怎么吃呢？接下来我们就来看看网上的信息资源吧！

第一步:用剪刀剪掉大闸蟹的八只脚和两把钳子。

第二步:去掉蟹肠(也就是蟹肚脐的一小盖)。(但是，内脏都不要吃。因为重金属的积累，吃多了容易中毒。)

第三步:揭开蟹盖，用勺子将蟹盖中间三角锥形的蟹胃部分挖出来丢弃，然后享用蟹盖上的蟹黄。

第四步:用剪刀剪掉多余的蟹肺和蟹嘴。

第五步:用勺柄挑出蟹身中间的一片六边形薄片，即蟹心，弃之，然后享用蟹黄。据说蟹心极寒，身体虚弱的人吃了可能会心烦。)

第六步:将蟹身掰成两半，此时可以看到丝状的蟹肉。只要沿着蟹脚撕开，就能去掉蟹肉。

第七步:用剪刀将蟹腿剪成三段，最后一段蟹趾可以作为工具。

第八步:先用螃蟹的细脚趾把蟹腿中间的肉戳出来；蟹腿前部的肉是用蟹的粗脚趾戳出来的。

第九步:把螃蟹钳分成三段。前两段可以直接切开蟹壳，用勺子把肉舀出来。

第十步:用手掰断两个方向相反的钳腿，钳壳就完全分离了。把钳子两边都切开，就可以挑出肉来享用了。