切辣椒(切辣椒，火辣辣的疼，怎么办？)

我真的不能吃辣。我讨厌吃辣，害怕吃辣。为了避开麻辣，我甚至在做青椒炒肉的时候，都要小心翼翼地把青椒的核挖出来，在水龙头下把籽全部洗干净。

但是，自从老婆去武汉读大学后，就离不开辣椒了。他开始怀疑我不给他剁点火锅就不爱他了。

吃火锅的时候会上升到爱情的高度，问你怕不怕！

剁了它。剁了它。

砍了没多久，感觉手指火烧火燎的低薪。这种麻辣的疼痛一般难以忍受，让人额头冒汗。我下意识地用红手指擦了擦额头上的汗水后，因为突然一阵麻辣，我的眼里充满了泪水。

我对自己说，这就是爱，我爱得很深。

方法一:用水冲洗？

打开水龙头，用大量清水冲洗双手，暂时冷却皮肤。

说真的，这个方法没用。

因为辣椒里让手指发烫的东西，专业上叫“麻辣辣椒素”，不溶于水。所以用水冲洗并不能缩短手指受苦的时间。你还是要耐心等待皮肤上所有的辣椒素依次敲打你的神经，然后慢慢放弃。

但是用冷水降温可以暂时抵消手指的灼烧感，让你在整个过程中感觉更好。

着急，也是一种选择。毕竟这么方便。谁家厨房没有水龙头？

方法二:用油？

很多人都有过这样的经历。吃辣椒不舒服的时候，吃一口牛奶冰淇淋会比喝凉水缓解的更快。

这是因为辣椒素是脂溶性的，而牛奶冰淇淋的含油量很高，可以将口中未被吸收的辣椒素全部溶解。

但是如果涂在皮肤上，牛奶冰淇淋那么贵，第一次不方便拿，就算了。

厨房里经常出现的花生油和橄榄油，抓到哪一瓶就可以算哪一瓶，然后用抹布擦掉，也是应急时的一种选择。

方法三:用75%的酒精！

油虽然可以溶解辣椒素，但是一点都不觉得凉！

实际上，在家里保存75%的酒精是上策。

没错！辣椒素不仅易溶于油，也易溶于醇。

而且酒精作为挥发性液体，涂在皮肤表面后会很快蒸发，带走皮肤的热量，使手指感觉凉爽，从而抵抗辣椒素带来的灼热感。

在这一点上，75%的酒精比油更好。

当然，还有另一个终极方法...

你的手指在燃烧吗？

然后，用手揉眼睛。

那我就管不了了。

保持微笑。

……

严重地...

眼睛不能用酒精、油滴、毛巾洗。唯一的办法就是用大量的水冲洗。

如果你害怕用清水洗眼睛，你就得站在书桌前哭。你看起来不太喜欢工作，也不喜欢家人。