广州自助烤肉(广州这家店的自助烤肉每人118元)

最近胃里油水少，特别想吃肉。在网上找了个自助烤肉，去店里期待吃肉的快感。

自助烤肉每人118元。另外每桌需要8元的取暖费。这个取暖费让我有点难受。既然是自助服务，那就按位置收费就行了，各种借口增加收费。

18元的价格只能点基础菜单，30元的可以升级，还可以点一些稍微贵一点的食材。相比较而言，118元的基础食材就能满足我的要求，30元的升级食材吸引力不大，所以我坚决拒绝升级。

结账前，服务员告诉我们消费时间是100分钟，75分钟后不能点餐。虽然吃自助餐有那么多约束，感觉有点难受，但是想想这段时间就够了。不管花多少时间，我就是不放在心上。其实是真的，时间刚刚好，再多时间都是多余的。

菜单包括牛肉、猪肉、鸡肉、鱿鱼、蟹棒、扇贝和蔬菜、饮料等。牛肉细分为牛肉粒、牛排、酱牛肉、牛排骨、牛舌、肥牛等。猪肉细分为五花肉、猪颈肉、猪里脊肉、鸡腿肉、鸡翅等。素菜有金针菇、蘑菇、生菜等。

这个烤肉是韩国风格的。你坐下来，我给你来点咸菜，海苔，小青瓜等开胃菜。味道一般，开胃菜种类比其他韩式烧烤少很多。酱料有辣椒面、韩国味噌和烧烤酱油。我比较喜欢这种韩国味噌，咸度适中，豆酱味比较浓，特别适合肉类。

烧烤店用的是电烤箱。刚开始温度没上来，烧烤有点慢。大概过了5、6分钟，温度上来了，烧烤的速度没跟上。

除了不太爱吃的黑猪肉香肠和鸡腿，菜单上的10多种肉我都点了，大部分是2份，少数是1份，蔬菜点了咸菜、金针菇、蘑菇片、生菜裹肉，可以卷着吃。

第一轮战斗力极强，来的多几乎被淘汰。吃了一盘烧烤，发现食物没有烤的很快，战斗力略有下降。赶紧调整策略，稍微控制一下烧烤的速度和量，配合吞咽的速度，不然烤出来的食材不是凉了就是烤过头了！

看看我们的战斗力。前后有4盘肉上来。当你面对菜单时，你总能知道你点了什么肉。如果你把它放在盘子里，你会很困惑。

总的来说，这家烧烤的食材比较新鲜，质量也不错，还是比较值得称道的。在肉类中，我最喜欢的是猪颈肉、牛舌肉和牛排骨。猪脖子脂肪丰富，烤后油油的。吃起来有点像猪油渣的香气。牛舌以口感嫩为主，牛肉味十足；牛肋排烤后鲜嫩多汁，吃后唇齿留香。这三个成分我都很满意。

不，我最不满意。不建议你点太多。比如鱿鱼泡在冰里，尝不出鲜甜。还有猪里脊肉和牛排等。肉太瘦，缺一点肥肉。烤好后很干，吃起来很柴。如果口腔不好，很容易塞牙。

回来再说说店里的环境。属于那种连锁店。店面不大。看得出来是设计师设计的装修风格，但不是高大上的环境。可以看看下面这张图。座位都是包厢，适合4-6人。座位太多就会拥挤，4人是最合适的座位。坐在烧烤里，通风还可以，基本上不会有烟熏的感觉，但是吃完烧烤，难免会有油烟的味道！

总的来说，118元每人的自助烤肉配得上这个价格，我还是比较满意的。吃了这顿自助餐，满足了我吃肉的欲望。吃了一肚子肥肉，真的让我一个星期都不想再吃肉了。