如何吃牛油果(有哪些经典的牛油果吃法)

牛油果又称“牛油果”，营养价值非常高，口味独特。喜欢吃的人对它情有独钟，不喜欢的人肯定吃不惯。就像我一个朋友，她吃牛油果总觉得有一股青苔的味道，对我来说就是便宜而已。我最喜欢和白糖一起吃，味道还挺好的，就像吃奶酪一样，而且这么简单，不会做饭的人都能做。

配料:熟牛油果、白糖。

做法:将牛油果洗净，用刀沿着中间的核横向切开一圈，双手拧开牛油果，然后把它分成两半。

用刀挑出中间的核，用勺子挖出中间的果肉，先放到碗里。

加入适量的糖，用小勺碾碎，然后倒回刚才的皮。(这里不需要先洗碗，再倒入酸奶碗的。拌一下就是牛油果酸奶，也很不错，纯牛奶也可以。)

制作精良的白糖拌牛油果也可以涂在面包上，也很好吃。