浩阳白茶(溧阳天目湖白茶开采)

溧阳产茶历史悠久，“三山一水六田”的自然禀赋赋予了溧阳“茶乡”的美誉。以天目湖白茶为代表的溧阳白茶产业，不断开创了白茶从引进到生根到发展的高质量发展新境界。溧阳的荣今天推出了“小栗采茶”栏目，享受着茶的清香和溧阳美丽的声音。

天湖白茶是溧阳丘陵地区农民的主要收入来源之一。全市种植面积达5万亩。2011年被认定为国家地理标志农产品，是我市对外开放的一张金名片。天目湖白茶已正式开采，小丽来到位于天目湖镇毛尖村的天目湖毛尖华虹生态农业有限公司，做采茶女工。

天目湖毛尖华虹生态农业有限公司负责人Xi云春经营这座茶山已有十多年。他告诉小丽，生态园占地1000亩，园内种植白茶200多亩。白茶的质量比往年好。说到价格，由于人工和生产成本的增加，今年茶叶价格略高于前一年。

“我们的茶山四面环山，生态自然，植被茂盛，山泉清澈，土壤富硒。优良的环境特别适合发展生态农业。我们自己的品牌“天目凉茶”，因其质量高，深受顾客喜爱。今年春茶上市以来，一直供不应求。”

Xi云春说，良好的环境为好茶奠定了基础，但更离不开自始至终的日常呵护，休眠期对茶叶的无微不至的呵护，采用纯天然菜籽油渣为肥料，炒茶过程的严格，以及大家无微不至的关注。单就人工成本而言，每年就有100多万元，也给周边村民带来了大量的劳动收入。

采茶女朱阿姨就是受益者之一。仅采茶季一个月，她就能增加收入5000元左右，一些快手阿姨更是能达到7000元到8000元。

我们只采上等茶叶，一芽一叶。一般我们一天能摘五六斤绿叶。轻拿轻放，放在竹篮里。我们这里环境这么好，山上采茶叶的风景也很好。

一棵健壮的茶树只能采摘枝梢上娇嫩的叶子和嫩芽，一年只能采摘一次。目前白茶还处于采摘初期，茶山这个每天只能生产50-60公斤干茶。清明节过后，白茶进入采摘高峰期，每天可产300公斤。

好茶时节，溧阳地产的天目湖白茶已经开采完毕，今年天目湖白茶的开采比预期晚了一点，但属于正常时间开采。溧阳5万亩左右的白茶园里一派繁忙景象，这也是茶农最期待、最努力的季节。今年茶园外来采茶员严重短缺，比预定人数少了30%左右，采茶员的生产成本和工资增加了20%左右。

据业内人士分析，由于去年冬季和今年3月天气的叠加，今年天目湖白茶亩产会有一定程度的下降。但近年来，由于茶场和茶农注重质量安全，愿意投资种植，注重加工品质，天目湖白茶的整体品质将会稳定提升。月底前后会有名牌、优质的天目湖白茶，价格维持在较高水平。清明前后，消费者可以买到性价比高的口粮茶。

爱茶的人渴望一壶每年春天采摘的天目湖白茶，风中的白茶香早已成为与春天嗅觉和味觉常识密不可分的春天气息。你期待今年的第一壶白茶吗？

接下来，小丽将参观其他茶园，为大家带来天目湖白茶的最新情况。请注意。来源:荣丽阳