功能饮料(中国十大功能饮料)

运动，熬夜，加班，喝功能饮料？功能饮料是指通过调节饮料中营养成分的组成和含量比例，在一定程度上调节人体机能的饮料。这些饮料的广告也是以提神补充能量为目的，但功能性饮料真的能提神抗疲劳吗？里面会有违禁品吗？它含有多少咖啡因？含糖量高吗？会让你变胖吗？

看看权威的比较实验。

近日，在深圳市消费者委员会的指导下，深圳市福田区消费者委员会和深圳市宝安区消费者委员会对10款功能性饮料进行了对比测试:

测试品牌

国产产品(7款):国产红牛、董鹏、乐虎、中沃体质能量、利爪、保健、战马。

进口商品(3件):奥地利红牛、泰国红牛、卡拉宝

你有没有添加任何违禁物品？

非类药:近年来，在抗疲劳申报的保健食品中，常被非法添加，是保健食品防伪中的难题。服用时有一定的禁忌和副作用，对高血压、冠心病、脑血栓等患者也是如此。服用时容易出现严重的药物不良反应甚至死亡。

测试结果显示-

10种功能性饮料均未检出11种菲(瑞达那非、阿米他达拉非、激素西地那非、羟基激素西地那非、那伦德那非、伪伐地那非、西地那非、他达拉非、伐地那非、硫代艾地西地那非、那莫西地那非)。

喝酒后会发胖吗？

根据《中国居民膳食指南》的建议，添加糖的摄入量应控制在每天不超过50g，最好保持在25g左右以下。

测试结果显示-

10个样品中，9个样品含糖量超过10g/100ml，平均含糖量为11.7g/100ml。

数字没有任何感觉？让我们比较一下:

在2019年深圳市消费者委员会奶茶对比测试中，10款奶茶含糖量最高为9.1g/100ml。

香港卫生署认为，如果100毫升饮料含糖量超过7.5克，就是高糖饮料。

具体来说，“体能”维生素饮料含糖量为75.5克/罐，约为16.8方糖。如果喝一瓶，摄入的糖分已经超过了每日推荐摄入量的上限。魔爪能量风味饮料含糖量最低，为5.8g/100ml(换算成19.1g/罐)，约4.3方糖。

功能饮料的含糖量

牛磺酸含量高吗？

牛磺酸:功能饮料中的重要有效物质，蛋白质中不含的特殊氨基酸，在大脑、视网膜和肌肉中含量丰富。牛磺酸具有维持渗透压平衡、维持正常视觉功能、降低血糖、增加心脏收缩力、提高免疫力的作用。

测试结果显示-

10个样品的牛磺酸含量差异较大，最高含量是最低含量的20倍。磺酸含量最高的是1020毫克/100毫升(换算成1020毫克/罐)，其次是红牛品牌金能饮料(奥地利)中的牛磺酸含量为394毫克/100毫升(换算成986毫克/罐)。其他饮料的牛磺酸含量在40-60毫克/100毫升(121-309毫克/罐)的范围内。

功能饮料中牛磺酸的含量

咖啡因是不是太多了？

咖啡因:中枢神经系统的兴奋剂，能暂时赶走睡意，恢复精力，在一定程度上缓解精神疲劳。部分消费者过度消费可能会引起焦虑、烦躁、失眠等。北京市疾控中心建议孕妇和哺乳母亲每天摄入咖啡因少于200毫克，对母婴都是安全的，建议未怀孕的成年女性每天摄入咖啡因少于400毫克。因为儿童的神经系统还没有发育完全，咖啡因的摄入量不宜超过安全限量。

测试结果显示-

10个样品的咖啡因含量在健康成年人的安全日摄入量范围内。风味爪的咖啡因含量最高为28毫克/100毫升(换算成93毫克/罐)，相当于一杯美式咖啡。

功能饮料中的咖啡因含量

健康与非健康护理

该保健食品经实验验证后，产品包装上标注“抗疲劳”功能声明，而普通食品无功能声明。

测试结果显示-

在牛磺酸和咖啡因指标上，食品分别比非保健食品高484.11%和12.13%。

五种保健食品中牛磺酸和咖啡因的平均含量分别为312.75毫克/100毫升和17.88毫克/100毫升。

五种非保健食品中牛磺酸和咖啡因的平均含量分别为53.54毫克/100毫升和15.95毫克/100毫升。

国产红牛vs进口红牛

国产和进口红牛的区别不清楚。

其实泰国红牛会在瓶子上标注原装泰国进口，而国产红牛属于保健食品，瓶子上会标注保健食品字样。

测试结果显示-

泰国红牛的咖啡因含量比国产红牛高17.5%，牛磺酸含量高16.1%，国产红牛的名义营养成分种类更多。

两种红牛模型营养成分对照表

最后，我们来看看整体评分。

10种样品的检测结果一般优先，其中国产红牛、泰国红牛、奥地利进口红牛、董鹏、鹰爪、立高的检测结果为五星，乐虎、战马、卡拉宝的检测结果为四星，中沃体能样品的检测结果为三星。

显著的

优秀的

好的

(来源:中国消费者报)