甘肃天水(甘肃天水房价多少钱？一平方米)原创中国国家地理实景2020-06-08 18:10:50

天水市在人们的印象中与甘肃有些不同。

天水夜景

在天水，没有风沙，沙漠里没有驼铃。有的有“陇上江南”的称号。不过，它的性格更像隔壁的Xi安。和关中平原的很多城市一样，天水贯穿着南有秦岭、北有黄土高原、南有渭河的城市，但渭河还没有“长大”。

▲关山，古称庐山。古人对西，故龙山之西又称“陇右”，涵盖天水、平凉、定西、兰州等地。制图/辣椒粉

天水不仅干旱少，而且多山多水，这是因为天水年降水量丰富，南亚热带林区年降水量900毫米以上，远高于甘肃。如此宜人的气候，青山绿水，长安西进甘肃的第一站，必然是兵家必争之地。三国时期，当地处于蜀魏对峙的前沿。诸葛亮的齐山之战、街亭惨痛失守、杀张合之计等六大战役，都发生在天水。

天水秋景

因有“天河注水”的美丽传说，多愁善感、风流成性的汉武帝将此城命名为天水郡。凭借陇西李广、李陵等名人的魅力，唐朝兴盛起来。仅在唐朝，陇西就有李的十个宰相。

也许是天水的沃土滋养了古人，进一步发掘了天水人的聪明才智。建于秦朝晚期的麦积山石窟非常宏伟。“密如蜂房”的洞穴和栈道“凌空飞架”层层叠叠，惊险险峻，世界罕见。

麦基山洞穴

麦积山大佛

除了麦积山石窟的匠心之外，天水美食也是独一无二的。天水人对面食的喜爱与Xi安民一模一样——到处都有大小面馆，浆水面里的浆水衍生出的浆水加热锅是天水的特色地方菜。是用铜壶和浆水、夹板肉、肉丸、金针菇煮肉、大白菜、香菜、西兰花等蔬菜一起煮的，正好证明了天水的那句老话“穷配富”。

天水传统美食:浆水烧锅，以夹板肉和肉丸为配料。摄影/周涛

与甘肃其他地区面食的原料小麦不同，与小麦为“兄妹”的荞麦在天水非常受欢迎。被誉为“周琴第一美食”的古阿古阿天水，就是用当地特产荞麦淀粉制作而成。吃之前一定要用手捏碎，这样味道才能深入。然后加入辣椒、芝麻酱、醋等调味料，拌匀后再吃。味道香、辣、软、软。

荞麦淀粉做成的嘎嘎。图/视觉中国

然而这座城市并没有延续古代的辉煌，面临着“甘肃第二大城市”的尴尬称号，与省会兰州的差距越来越大。但经历过太多风风雨雨的天水人，绝对不会止步于此。就像它的名字一样，“天”在人间，“水”在好的。

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温雅·叶·小银

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图|刘波

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*特别感谢“天水白娃娃”王馨悦对本文的贡献。

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