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「食品安全」什么是三无(三无产品是指)

三无产品是什么意思(“食品安全”什么是三无产品)

当今社会倡导健康消费、科学消费、安全消费、和谐消费。食品安全关系到每个人的健康,不安全的隐患就在我们身边。你每天喝的矿泉水和饮料是否在有效保质期内?

你每天吃的面包有没有名字,地址,生产日期,合格证?你每天喝的牛奶有QS征吗?大多数人通常不会注意这些事情,所以结合我们在日常生活中经常遇到的这些小问题,边肖会给大家讲一些关于食品安全的事情。

什么是食品质量安全?

食品质量安全是指食品质量对消费者健康安全的保障程度,包括两个方面:一是食品污染引起的质量安全问题,如物理污染、化学污染、物理污染等。二是食品工业技术发展带来的质量安全问题,如食品添加剂、食品生产配料、转基因食品等。

什么是“三无产品”?

“三无产品”是指无生产日期、无质量证明、无生产厂家、无来历不明的产品。另一种说法是,三个产品没有生产厂家名称,两个产品没有工厂地址,三个产品没有卫生许可证代码。

什么是转基因食品?

“转基因”是一种育种技术,通过某种方式改变作物的基因,从而产生新的性状,这是通俗意义上的新特征。转基因食品可以提高作物产量,降低生产成本,增强作物对害虫和病毒的抵抗力,提高农产品的耐贮性。

什么是QS标志?

QS是食品质量安全的英文缩写,是食品质量安全的市场准入标志。在食品包装上印刷(粘贴)QS标志,表明其符合质量安全的基本要求。食品市场准入标志由汉字QS和质量安全组成。标志主色调为蓝色,四个汉字Q和质量安全为蓝色,字母S为白色。

目前我国实行QS标志的食品有哪些种类?

《国家QS食品生产许可证目录》明确规定:大米、食用植物油、小麦粉、酱油、醋、茶、酱腌制品、炒货食品、可可制品、蜜饯、焙烤食品、蛋制品、水产品加工品、淀粉及淀粉制品、糖果制品、啤酒、黄酒、酒类、冷饮、肉制品、乳制品、饮料、调味品等。

过去食品包装有QS标志表示通过了生产许可证认证,现在食品包装把QS标志改成了SC。《食品生产许可证管理办法》规定,食品生产许可证编号由SC和14个阿拉伯数字组成。从左到右依次为:3位食品类别码、2位省(自治区、直辖市)码、2位城市(地)码、2位县(区)码、4位顺序码、1位校验码。

知识加油站:QS和SC

1.QS的法律依据是《工业产品生产许可证管理条例》。随着食品监督管理机构的调整和新《食品安全法》的实施,《工业产品生产许可证管理条例》不再作为食品生产许可的依据。SC依据《中华人民共和国食品安全法》《》《中华人民共和国行政许可法》等法律法规制定。

2.QS将在2018年10月1日之后彻底消失,SC标志将会出现。

什么是“垃圾食品”?

垃圾食品是指只提供部分热量而不提供其他营养的食物,或者是超出人体需求而成为多余成分,对人体有害的食物。

无重大食品危害:

任何食物都不能是过期食品、含有色素和防腐剂的食品,甚至是地下工厂生产的食品。吃了这种食物后,会导致腹痛、呕吐、腹泻甚至食物中毒。

三无食品和垃圾食品主要来自路边摊和食堂。希望大家不要买三不食品,买正规厂家生产的食品。养成健康的饮食习惯,拒绝三无和垃圾食品。

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