舌尖上的郑州(郑州名小吃集)

郑州市，简称“郑”，是河南省省会，位于华北平原南部，河南省中部以北，黄河下游。北濒黄河，西临嵩山，东南临辽阔的黄淮平原。

3600年前，郑州成为中国早、中商王朝的都城，是商文明的发祥地。全市文物古迹1万余处，其中国家重点文物保护单位38处，43项。包括登封的“天地”历史建筑、黄帝故里、商城遗址等历史遗迹。

郑州小吃很多，食物以面食为主，其中以郑州回面最为出名。作为河南省的省会城市，郑州还有很多好吃的。那么，郑州有哪些著名的小吃呢？今日分享郑州名吃！

一、郑州回面

首当其冲的一定是河南的回面，这是郑州的特色美食，历史悠久。它遍布河南省的回面馆的大街小巷。郑州的吉吉回面和小吉回面都很有名！

第二，热汤

豫菜热汤一定要上榜！胡辣汤是河南最受欢迎的早餐之一，经常出现在街头小吃摊上。微辣营养，适合搭配其他早餐。其中比较有名的有逍遥镇热汤和北武都热汤！

三、道口烧鸡

道口烧鸡是著名的传统菜肴之一。由河南省安阳市滑县道口镇张艺兴家庭烤鸡店制作而成。这是中国著名的特产。风味浓郁，口感脆软烂，咸淡相间，道口烧鸡与北京烤鸭、金华火腿齐名，被誉为“天下第一鸡”。况且郑州的叫花鸡也很不错。

四.油包子头

油馍馍是河南的传统美食，又称麻烫、油麻、面皮撑和鱼头。它是一种传统的北方面食小吃，类似于油条，不同于油条。河南当地人通常用呼啦汤来吃。

动词 （verb的缩写）菜记蒸饺

菜记蒸饺是河南郑州的传统特色小吃，属于豫菜。菜记蒸饺特点:皮薄微黄，色泽鲜艳，馅饱满透明，造型美观，浇汤流油。

郑州还有哪些有名的小吃你知道？？？分享你家乡的著名小吃！！！