超市管理系统(小超市吸引人气的方法)

一、工作态度

1.热情——用热情对待你的工作，对待客户和同事。

2.鼓励——勤奋、努力，对自己的工作负责。

3.诚实——风格上的诚实，反对虚假风格。

4.服从——员工应服从上级主管的指示和工作安排，按时完成自己的工作。

5.清洁——员工应始终保持良好的职业形象，保持工作环境整洁美观。

二.打开和关闭门

开业前工作:

1.顾客参观的工作区和营业区干净整洁，包括入口、销售区、收银台、商品展示区、检验区和仓库。

2.设备设施处于良好的工作状态，包括照明、设备和固定装置，悬挂的设备牢固。

3、生存补充，确保销售区货架上的商品充足整齐。

4.办公区的书面文件齐全、有条理。

业务后工作:

1.向主管报告并记录设备和设施的损坏情况，以便及时准确地进行维护。

2.补充购物袋。

3.确保收银机有足够的纸卷来打印收据。

4.组织收银台和销售区域。

三.员工行为准则

1.进店一定要穿工作服，外观要端庄。

2.用道理劝人，坦诚相待，表态发帖，工作中不聊天，不笑，不玩。

3、待客必须礼貌、恭敬、诚实，帮助选择，做好客户顾问，并保证客户满意。

4.个人卫生:外观简洁，干净整洁，头发保持干净。

5.员工只能在工作时间以外购物。

6.工作时间不允许拨打电话、播放或收听手机音乐。

7.工作时间不允许吃零食。

8.工作时不要偷拿物品(如纸箱、塑料桶)。

9.仓库发现偷货，按盗窃罪处理。

4.在工作

1.你不能丢下工作。

2.工作时不要和朋友家人聊天。

3.员工不得坐在商品上。

4.员工按项目经理规定的工作时间工作，不遵守的员工按旷工处理。

5.上班时间上厕所不要超过15分钟。

6.上班时不允许睡觉。

7.发现以上任何一项，处罚10元，情节严重者开除。

动词 （verb的缩写）店员的职责

1.负责缺货登记，下货，核对日期。

2.随时报告缺货情况，调查市场变化。

3、今后及时向上级汇报货物情况。

4.如果您发现期的产品没有及时上报给经理，请自动回购。

5.熟悉自己管理区域的产品、标志和商品基础知识。

6.有强烈的责任感，防止货物损坏或丢失。

7.严格执行服务标准，严守纪律。

不及物动词出纳员

1.收银员要有良好的服务态度，快速收钱，不要推我。

2.收银员买东西要让其他收银员收钱，千万不能自己收钱。

3.收银员家人买东西时，请避开，让其他收银员收钱。

4.收钱的时候收银员不能和朋友家人聊天。

5.发现收银员少付，从轻处罚，从重处罚。

6.员工砸货自动付款，客户砸员工监督付款。

七.经理的工作职责

1、全面负责超市的管理。

2.负责向上级领导汇报并监督所有员工的工作。

3.制定商业计划和管理目标。

4.确保超市遵守道德，提高服务质量，全面推行服务标准化，提高企业社会效益。

5.确保超市安全，带领员工牢固树立法制观念，增强安全意识。

6.履行承诺的经济指标，否则按约定处罚。

7.完成上级领导交办的其他任务。

8.负责超市的采购管理。

9.负责供应商和制造商的进入许可(证书等)。

10、负责采购计划，检查理货员商品销售情况。

11、经营品种和品类应齐全，品种丰富。

12.紧跟市场趋势，跟踪采购和价格等问题。

13.负责员工各项规章制度的考核。

八.安全规则

1.商店和其他工作场所禁止吸烟。

2.安全门和安全通道前严禁堆放任何物品，以免堵塞。

3.所有员工必须确保自己和同事的安全，对任何可能造成危险的操作和事件发出警告，并向部门主管报告严重情况。

4.员工必须熟悉灭火器的位置和该工作区域应急设备的使用。

5.员工应遵守工具的安全操作说明，不得在工作范围外擅自使用机械或发电机。

6.禁止员工移动或拆除设备上的安全标志，禁止对现有设备进行改装。

7.员工应积极参与各自岗位领域事故的处理，服从统一调度。

8.员工有义务报告任何安全事故。

九.评价体系

1.被开除的人这个月没有工资。

2.验货时，必须两人检查，两人坚持，两人签字，和供应商一起搬货。如果发现5元钱没人动，送票一定不能重复出票。发现较轻者处罚10元，较重者开除。

3.点名上班，迟到扣10元。

4.下班后关掉手机。如果发现有不关机的被罚10元，情节严重的会被开除。

5.收银员应该赔偿长付款和短付款。

X.采购系统

1.负责人填写正式采购订单(新产品除外)，并派工作组通知采购人拟采购的货物。超市负责人未下正式采购订单的，采购人有权拒绝采购。如果因为这个原因导致商品供不应求，营业额下降，超市负责人将承担全部责任。

2.配送部门将货物安全运输到超市后，将货物交给超市负责人，超市负责人在剩余的复制文件上签字，这一配送环节结束。因人为原因造成货物短缺或大面积货物损坏的，由经销部负责人承担相应责任。

XI。商品损失报告系统

1.超市负责人会对上报公司的货物及时拍照，并说明报损的名称、数量及原因。如果超市负责人不及时拍照上传报损商品，私自处理报损商品，除了赔偿商品销售价格外，还会接受其他罚款。

2.根据超市负责人上报的报损情况进行统计，并做好报损记录，月末盘点时做好相应处理。

3.超级负责人会将报损商品放入超市报损商品中，月底入库。

十二、库存奖惩制度

一.适应范围

本奖惩制度适用于公司组织的存货考核奖惩工作。

二)商品损失责任

1.损耗率是反映超市领导管理水平的重要指标之一。

2.超市负责人是控制超市内商品损耗的直接责任人，对商品损耗的有效控制和现场管理负有直接责任，对商品库存损耗超过规定的部分承担相应责任。

三)商品损失的形成

在超市的生意中，亏损每天都在发生。丢失大致可以分为两类:操作失误和被盗。

1)操作失误造成的损失:

1、丢失时收货不当(如产品名称、数量、价格、重量等错误)；

2.因归还不当造成的损失(如归还不及时)；

3.化合价损失(如化合价计数不准确)；

4.受损货物损失(如收货人收到并支付的货物受损)；

5.出纳操作失误(如出纳收付款错误)；

6.收银POS系统造成的损失(如果不输入调价，说明线下销售有问题)；

7.货物调拨过程中的损失(如货物在运输途中损坏)；

8.货物储存和展示损失(如储存过程中货物发霉)；

2)盗窃造成的损失可分为三类:

1.客户盗窃(个人随机盗窃、团伙盗窃)；

2.员工盗窃(个人随意盗窃、内外勾结、送货或退货时团伙盗窃)；

3.制造商偷窃(送货或退货时偷窃)

四)损耗率标准

1.超市综合损耗率为3-5 ‰，月损失额计算公式为=月销售额*3-5‰，超过损失额的部分由超市负责人承担。

2.贵重商品的损失应该为零(烟草、酒精)。

五)奖惩制度

5.1奖励:

5.1.1对公司工作的各个方面能提出合理的、有价值的意见和建议，经考核，确实能给企业生产经营管理带来效益的，给予奖励。

5.1.2为保护公共财产，预防或抢救事故，保护国家和企业利益不受重大损失，给予奖励。

5.1.3对始终忠于职守、积极负责、廉洁奉公、舍己为人、事迹突出的，给予奖励。

5.2处罚:

5.2.1如果在库存检查中发现货架标签与货物不符

无标签货物

5.2.3计算机库存的商品与实际库存有很大的差异。

5.2.4仓库货物堆放不整齐。

六)库存检查完成后的规定

1.恢复业务，整理商品品牌，及时出仓补充业务。

2.删除所有与库存相关的指令和库存项目，并安排库存差异的排序。

7)保证月营业收入的准确性和资金流向的准确性。

每月上市前，超市负责人要整理好当月的销售流向，信用、债务、兑换礼品等付款凭证。，以及上个月债务的重要账目和剩余未付的款项。