完整的面食食谱集(6种最佳面食食谱)
基础面粉,烹饪方法不同,成品效果不同,配料组合不同,口味不同。软、硬、脆、脆的面粉在我们手里可以进化成一万种。这个不仅仅是关于味道,更是关于形状、魔法、魔法面粉的无限变化。
6种创意华娟造型
在我们家大多数时候,网上食物的主要信息资源是面团的类型,成品面团柔软可口。馒头、馒头、面包卷基本上是家里的主角。在馒头的基础上,面包卷增加了风味,口感更加丰富。常吃的卷有葱油卷、椒盐卷、芝麻酱卷等。
6种创意华娟造型
花卷不仅口味丰富,而且造型多样。虽然是同一种面条,但是形状不同味道也不一样。这次整理了6种创意花卷造型,可以用不同的方式食用,都觉得很美。
6种创意华娟造型
最近喜欢上了花卷的形状,和花一样的感觉。这种形状适合两种颜色的面团。出来的形状很有层次感。你可以试试你喜欢的颜色,比如南瓜双色和紫薯双色。
工作方法
1.切好小剂量的,中心宽,用筷子压。
2.把小药丸倒过来,用筷子压在中间位置。
3.挤压宽脸的中央位置,长端向下向后折紧捏紧。形状出来了。
6种创意华娟造型
一个经常在家做的款式,简单的面食,一个好看的款式在灵巧的手上捏一捏,扭一扭就会出来。这种风格也适合做各种口味,让我们来近距离看看。
工作方法
1.花卷形状的小食材都是一样的,基本上做花卷,加味是主要的,没有味道,基本上叫花式馒头和馒头。
2.用两个大拇指在中间捏小药丸,两端捏紧,随趋势轻轻拉,水平向上。
3.在食指周围画一个圈,压一个花卷就完成了。
6种创意华娟造型
这个风格和上面那个一样,只是手法略有不同。如果你是新手,可以试试这个。在案板上操作更方便。在操作过程中,可以根据自己的习惯选择适合自己的手法。
工作方法
1.用拇指压在药片的中央,
2.用大拇指和食指捏回去,让层次凑在一起。
3.利用趋势把大拇指圈起来按一下,就没事了。
6种创意华娟造型
双色卷轴在视觉上更漂亮,所以一个小小的艺术品就这样捏在你的手里诞生了。
工作方法
1.小剂量,也用拇指捏一下。
2.一只手拿着小药丸,另一只手拧两下。
3.双手一起挤回到小剂量的中心,稍微塑形,就没事了。
6种创意华娟造型
立体效果的小花卷和整齐的视觉效果看起来不一样。
工作方法
1.用拇指挤压小剂量。
2.右手拿着不动,左手拿着左右,食指按着,就这样。比较一个更快的操作。
6种创意华娟造型
花卷和花卷也是互相学习,借鉴了扭扭的做法,但是扭的是一个,两只手都可以搓。这种卷有很多层,在外面吃饭的时候经常能看到,做炸卷也很不错。
工作方法
1.这一次,两种小成分结合,层次更加明显。用拇指挤压面粉配料。
2.双手反方向扭转两次,利用趋势,稍微拉伸。好吧,对于初学者来说,这是一种相对容易使用的风格。
写在最后
不要忘记你的主动心态,这样才能实现你的最终目标,我们忙碌的工作是为了有更好的生活,而工作需要健康的身体。我们应该知道,一个健康的身体需要合理的饮食和规律的运动。自己做饭不仅是为了享受做的乐趣,也是为了让家人吃得更健康。这是最初的意图。
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