智利葡萄酒区(探索智利葡萄酒区)

智利位于南美洲西海岸，陆地形状非常狭窄，东部是安第斯山脉，西部是太平洋。其葡萄酒产区主要位于南纬30至38度之间，南北绵延900多公里，整体属于温暖的地中海气候。智利有四大葡萄酒产区，每个产区都有自己独特的地方特色和葡萄酒风格。

金波生产区

科金博是智利最北部的产区，位于南纬30°左右。有三个副产区:埃尔基河谷、利马里河谷和乔帕河谷，其中利马里河谷最为著名。

利马丰富，凉爽的海风吹拂，有利于白酒的生产。这里的明星品种是霞多丽，智利一些最好的霞多丽葡萄酒就是在这里生产的。西拉在这里也长得很好。产自凉爽沿海地区的西拉葡萄酒，风格咸鲜淡雅，而产自较温暖东部地区的西拉葡萄酒，酒体更饱满，果味更浓郁更突出。

A 空 Gagua产区

A 空阿空加瓜包括三个重要的次产区，即阿空加瓜谷、卡萨布兰卡谷和圣安东尼奥谷。

A 空加瓜谷是经典的红酒产区。赤霞珠是主要的葡萄品种，也种植西拉和八哥。这里出产的红酒果香浓郁成熟，酒精含量和单宁含量都很高。

卡萨布兰卡山谷的整体气候凉爽，葡萄成熟时间长。许多高品质的智利白葡萄酒都来自这一地区，尤其是长相思和霞多丽葡萄酒，往往具有新鲜的绿色水果风味。东部比较暖和，这里的西拉特别突出。用它酿造的酒结构好，有一点辣椒的香味。

圣安东尼奥山谷气候凉爽，可以生产高质量的黑皮诺、长相思和霞多丽葡萄酒。莱达谷是圣安东尼奥谷的二级产区。受秘鲁洪堡洋流的影响，气候非常凉爽，生产的黑色皮诺葡萄酒具有红色水果和草药的味道。

中央谷产区

中央谷从首都圣地亚哥附近向南延伸到莫勒谷的南端。大多数葡萄园位于广阔温暖的平原上，非常有利于葡萄成熟。中央谷有四个副产区:麦坡谷、雷佩尔谷、库里科谷、摩尔谷。

圣地亚哥附近的迈古是智利葡萄酒产业的经典核心区，也是智利葡萄酒的摇篮。麦谷四面环山，因此其葡萄种植区的气候几乎不受海洋的影响。该地区种植的主要葡萄品种有赤霞珠、梅洛和八哥。该地区大多数高质量的葡萄园都位于安第斯山脚下。得益于向下流动带来的冷却效果，生产的葡萄酒结构紧密，散发出优雅的香味。其中，赤霞珠是最著名的具有特殊薄荷风味的葡萄酒。

顾沛幅员辽阔，分为两个副产区:卡恰波亚谷和空科尔查瓜谷。北部的卡查布山谷气候温暖，卡米那在山谷中也能很好的成熟，而赤霞珠和西拉在东部相对凉爽的山谷中也表现很好。空南端的加瓜谷中部地区气候较为温暖，以出产浓郁的红葡萄酒而闻名，尤其是赤霞珠，但同时也出产西拉和嘉八哥葡萄酒。

科库谷位于兰佩谷南部，葡萄品种非常多样。主要葡萄品种有赤霞珠、长相思、梅洛和霞多丽。科库谷出产的赤霞珠堪比麦坡谷的红酒。

位于中央谷最南端的莫莱谷是智利最大的葡萄酒产区。受安第斯山脉影响，磨莱谷气候相对凉爽，昼夜温差大，有利于生产高酸度、风味浓郁的葡萄酒。这里的明星品种是佳丽酿，由佳丽酿酿造的葡萄酒酒体饱满，结构紧密。此外，莫利谷还生产高品质的赤霞珠和梅洛葡萄酒。

南方产区

南部地区由三个分区组成，即伊塔塔河谷、比奥河谷和马勒科河谷。

伊塔塔谷是智利最古老的葡萄酒产区之一，主要种植亚历山大港的佩斯和马斯喀特葡萄。

奥比奥谷纬度高，气候凉爽，适宜种植黑皮诺、霞多丽以及雷司令、长相思等芳香品种。

马勒科特谷是目前智利最小、最南端的葡萄酒产区，其中霞多丽和黑皮诺最为突出。

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