厨房用具(小型酒店厨房设备)

我在新家一年多了，从各种省力轻松的厨房工具入手，不仅让做饭更轻松，还让收纳更方便，让厨房干净整洁。

我在这篇文章中挑选了15个最实用的，帮你打造一个治愈又美丽的厨房~

1.盖子固定器

每次做饭，手里的锅盖都不知道放在哪里，靠在墙上，突然就掉下来了，真的很影响我做饭的心情。

后来我在家里安装了两个这种铁锅盖的架子，固定在炉子的前墙上，这样做饭的时候可以方便的放置。

锅盖从来没倒过，拿着不用到处找。超级小巧实用。

2、煎饼刷油瓶

作为北方人，烙饼可以算是日常操作，尤其是家里有老人的时候，最喜欢用电饼铛来做烙饼。每次刷油都很麻烦。如果把油倒入碗中，然后刷进锅里，很容易滴出来，增加了清洗工作量。

我买了一个带风的硅油刷，可以把油放进去，用的时候挤出来，然后顺着硅油刷刷在锅底。既方便又方便，家里的老人也很喜欢。

新住电饼铛烙饼油刷家用日式厨房带瓶一体式耐高温硅胶刷子烧烤刷￥20.5购买

个人觉得硅胶刷自带外壳很好，可以用来收纳。使用后油刷还可以再放回去，这样到处都没有油，功能强，也不会给我们留下存放问题。

3.墙上的调料架

以前家里的调料都是原包装袋的，每次炒菜都急着翻找，急着做饭。后来看到很多家居专家推荐这种挂在墙上的调料架。第一眼就觉得颜值高，治愈了。安装后，我真的很惊讶。

每个调料盒容量500ml，完全够日常使用。我在墙上多挂了几排，放了一些炖菜需要的干料。

用的时候拿出来就行了，调料盒里还配有小勺子，比较好控制量。如果担心油烟，可以挂在离油烟机稍微远一点的墙上。

4.大开口油醋瓶

厨房液体调料瓶一直不喜欢用大肚瓶。换了几次都有点油。倒完后会顺着瓶口往下滴，每天都要擦一擦。

花了很长时间才看到这种高颜值无挂油的油壶，大开口的设计，超流畅的倒油。

透明玻璃瓶，整齐美观，带贴标机，可以打印出标签和日期，更方便拿取和固化。

可以直接放在炉子旁边，也可以用吊篮挂在墙上，非常方便。

新住油壶调味瓶酱油瓶醋瓶油瓶料酒醋壶玻璃带盖家用不漏油大容量￥29.9购买

5.碗碟存放架

盘子和碟子都放在抽屉里，每次你打开抽屉它们都会动。从几个储菜架开始，放在抽屉里，会有一个固定的储藏室空。

托盘可以直立摆放，储物能力也增加了，抽屉打开也不会晃动。

6.干粮储存箱

好的干粮储存真的会让你爱上厨房。一开始我家的干货，像调味品，都是随意放在抽屉或者吊柜里，不方便找，容易受潮生虫。

看到很多存储专家推荐密封罐，他们也纷纷效仿。将屋内干货、杂粮分类放入密封罐中，然后依次贴上标签，摆放整齐。每次打开橱柜，都觉得很治愈。

这个密封水箱非常好的一点是，盖子是由厚厚的硅胶带制成的，盖子上还设计了一个锁扣。每次关闭，罐内多余的气体都能排出，密封效果非常好。

夏天使用时，没有潮湿、霉变和昆虫的情况。有各种尺寸和型号的密封罐，小的也可以用来存放家庭调味品。

新住方形密封罐塑料五谷杂粮储物罐厨房日式食品储存罐收纳罐盒子￥17.5购买

7.工具磁铁吸力

在家里，壁挂式磁铁刀架用于存放工具。起初，我们怀疑它的坚固性。买了一段时间后，我们可以放心了。吸力很强，不会脱落。

刀具存放时也可以沥干晾干，厨房剪刀也可以磁性吸在上面，这样厨房台面会清爽很多。如果家里有很多刀，可以并排贴两个磁铁架。

8.餐具收纳盒

餐具收纳，最方便的还是单独的收纳盒，在抽屉里选择合适的尺寸，摆放餐具一目了然。

随便放就很整齐，不用太整理。开始的时候，建议先在家量一下抽屉的尺寸，然后再选择尺寸，这样比较灵活，可以用单个独立的来代替整体的，随时调整。

9.卷帘排水架

家里单槽大，洗菜的时候不方便沥水。可以用百叶沥水架，用的时候可以展开，蔬菜、水果、碗碟都可以在上面沥水。

里面有金属杆，完全可以承受不了问题。也可以直接在水槽上放菜板切菜。

不用的时候可以卷起来。不碍事，不占空间，灵活方便，大单槽必备。

10.厨房碎纸机

没有合格的切丝机怎么做饭？普通碎纸机都是小碎纸机，不好用。我在青山家园买了一个线切割机，收到的时候发现是一整套。

它不仅包括各种切碎刀片，还包括切碎护手+沥水篮+洗菜篮。厨房有了一个，切丝、洗菜、排水的问题都解决了。

通常切丝后，我直接用双层菜篮子冲洗，然后提出沥水篮沥干，就可以一次下锅了。

沥水篮和菜篮平时也可以用来洗水果，不用单独购买。带把手真贴心。

家用切丝器厨房切片神器土豆擦丝刨丝刀刮丝器刨丝器削丝器刮丝器￥36.3购买

11.小怪物篮子

厨房角落空用起来不太方便，用普通隔断存放和拿取都不太方便。安装这个小怪物篮子，储物空室的上下两层，拿锅的时候，拿出来拿，不费力气。

角落空房间也得到充分利用，厨房有专门存放锅碗瓢盆的地方，瞬间清爽不少。

12.墨菲分类案板消毒器

各种做饭用的案板真的是少不了的。以前木案板用的比较多，但是好的木案板太难买了。很多时候都是竹木和胶水拼接而成，过一段时间就会发霉。

直到看到墨菲的分类砧板消毒器，它根据食物的种类对砧板进行分类，切成不同的食物，使用不同的刀具和砧板，避免一些细菌交叉感染。

很大程度上保证了食物的健康，主要是砧板消毒器还可以通过紫外线杀菌，尤其是家里有小孩的话，用起来会更安心。

13.松下蒸烤箱

通常，烹饪和蒸是不可或缺的。装修厨房的时候，没有留专门的地方放蒸烤箱。我打算放弃。看到有家居专家用这个蒸烤系统，我就顺风买回来了。

占用空间小，可用于蒸烤。早上蒸鸡蛋真的很方便。

里面有双层蒸笼托盘，容量足够，小厨房必备。

14.菲比家用密封剂

喜欢零食的朋友吃一半，剩下的不容易储存。先从封口机开始，轻轻一拉就能封口。

封口机里还有刀片，也可以用来开袋，不用到处找剪刀。封口机本身非常小巧圆润，使用方便。

凭借自身的磁引力，可以直接吸在冰箱门上，使用时不用东张西望。

15.大公鸡油腻。

厨房用久了，油污也不会少。对于重油污染，比如抽油烟机、灶台和一些清洁角落，我用的是大公鸡清洁喷雾。

使用效果真的立竿见影。喷十分钟左右，然后用抹布擦干净。所有的油渍都可以毫不费力地擦掉。以前用的其他洗涤剂就没那么爽了！

定期花点时间，用它来打扫厨房一次，到处看起来清爽明亮，你会感觉好很多。